Zöldséges túrós muffin – liszt nélkül
Lehet muffint sütni liszt nélkül? Mi találtunk egy olyan receptet, amelynek különösen a lisztérzékenyek fognak örülni. A zöldségek és a túró nem csak egészségessé, de könnyeddé is teszi ezt a finomságot.
Hozzávalók:
- 45 deka túró
- 45 deka fagyasztott vegyes zöldség
- 2 tojás
- 1 gerezd fokhagyma
- 5 deka apróra vágott bacon v sonka,
- só, bors.
Elkészítés:
A zöldségeket kb. 10 percig megpároljuk, majd leszűrjük és pürésítjük. Ha kihűlt belekeverjük a többi hozzávalót. Papír muffin segítségével (16 darab lesz ,közepes nagyságú muffin forma) 18o fokon 3o percig készre sütjük.
A zöldséges rétesünket próbáltad már? Lapozz ide a receptért!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.