Bazsalikomos eper turmix
Tavasszal, amikortól megjelennek a friss gyümölcsök a piacokon, kezdetét veszi a turmix szezon is. Jó, jó a téli banán turmix, csak unalmas. De eperrel, málnával, barackkal, no meg egy kis fűszerrel pazar napindító válhat a tavazi turmixokból.
Hozzávalók:
15 dkg eper (vagy más bogyós gyümölcs)
3 dl tej
édesítőszer, amilyet általában használunk
néhány levél friss bazsalikom
néhány csepp vanília kivonat
Elkészítés:
Az epret megmossuk, leszárazzuk, majd a tejjel, vanília kivonattal és az édesítőszerrel összeturmixoljuk. Adjunk hozzá egy-két bazsalikom levelet is, annyit, hogy érezhető legyen az íze, de ne legyen nagyon intenzíven kiérezhető a turmixból. Kellemesen hidegen tálaljuk.
Hozzászólás zárolva.