Bosnyák tökös
Attól tökös, hogy tökféle az alapanyaga, és attól bosnyák, hogy onnan jött a recept. Egyébként minden más összetevője jól ismert, valamitől mégis különleges. Percek alatt elkészül!
Hozzávalók:
1 kisebb tök, vagy 2 cukkini
1/2 l tarhó vagy joghurt
3 evőkanál búza liszt
3 evőkanál kukoricaliszt
1 csomag sütőpor
2 darab tojás
2 kanál olaj
só
Elkészítés:
A tököt meghámozzuk, felkockázzuk, megsózzuk. Közben a tojásokat kikeverjük a joghurttal , olajjal a kétféle liszttel, sütőporral. A masszához hozzáadjuk a lecsöpögtetett tököt, Kiolajozott tepsit előmelegítjük 2oo fokon (azért, hogy a megsült tökös ne ragadjon az oldalához) Beleöntjük a masszát, és 2oo fokon kb 3o percig, majd még 25o fokon 1o percig készre sütjük.
Ha esetleg maradt még a cukkiniból, forgasd meg ebben a különleges panírban! Mutatjuk mi kell hozzá!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.