Cukkini tócsni
Egész nyáron tarthatunk otthon cukkinit, hétről hétre olcsóbb lesz, mígnem eljön a pillanat, amikor már szabadföldit is olcsón kapunk. Leves, főzelék, köret, de akár sütemény is készülhet belőle.
Hozzávalók:
2 cukkini
1 tojás
4 púpos ek tk tönkölyliszt
2 ek túró
só
bors
ha szükséges, egy kevés zsemlemorzsa
Elkészítés:
A cukkinit durva reszelőn leszereljük, összekeverjük a felsorolt alapanyagokkal, és sütőpapírral bélelt tepsire halmokat rakunk belőle. 200 fokon 30 percig sütjük.
Cukkini főzelék életmódváltóknak
Cukorbetegek diétájába remekül illeszthető akár ebédre, akár vacsorára ez a percek alatt elkészülő étel, de szívből ajánlom azoknak is, akik “csak” odafigyelnek az étkezésükre.
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.