Metélőhagymás pulykatekercssaláta
A füstölt ízek kedvelői imádni fogják ezt a receptet! Az étel ráadásul nem csak finom, de látványos is, kiváló vendégváró fogás.
Hozzávalók:
6 szelet füstölt pulykamellszelet,
1 csomag metélőhagyma,
6 szem olívabogyó,
3 evőkanál ricotta túró,
1 evőkanál fehérborecet,
2 evőkanál olívaolaj,
só, bors.
Elkészítése:
fél csomag újhagymát szeleteljünk fel, majd a félbevágott olívabogyókkal együtt keverjük össze a ricottával. Sózzuk, borsozzuk, majd rakjuk rá a pulykaszeletekre, és tekerjük fel őket. A tekercseket tegyük tálra, és az ecettel, olivával készített öntetbe szeleteljük bele a megmaradt hagymát, sózzuk, borsozzuk, majd öntsük a pulykatekercsekre.
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.