Pikáns húsos ragu rizzsel
Ha másra vágy, mint a megszokott ízek, megtaláltad azt a receptet, amivel könnyen elérheted a vágyott hatást. Fűszeres, karakteres, isteni!
Hozzávalók 2 személyre:
1 fél pritamin/kaliforniai paprika
1 fej hagyma
2 szelet vastagabb disznó comb/csirkemell, ki mit szeret
3 marék rizs
1 kevés GM szójaszósz
1 kis evőkanál erős pista
Elkészítés:
A paprikát és a hagymát csíkokra vágjuk, a húst pedig kockákra. Az egészet beletesszük egy serpenyőbe és kevés olajon a kis evőkanál erős pistával megpirítjuk. Amikor a hús már készen van, akkor egy nagyon kevés szójaszósszal meglocsoljuk. Még 5 percig süssük, folyamatosan kevergetés mellet.
Közben a rizst annyi vízzel kell feltenni főzni, hogy kisujjnyira ellepje. Egy kevés sót érdemes a vízbe szórni.
Ha minden megfőtt, együtt tálaljuk.
Hozzászólás zárolva.