Pofonegyszerű pulykasonkás-sajtos muffin
Találtunk a hűtőben egy kis sonkát, sajtot, de nem a hagyományos szendvicset, hanem egy egyszerű, de nagyszerű muffint dobtunk össze belőle. Igazi meglepetés ez másnap reggelre, vagy akár az uzsonnás dobozokba.
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 20 dkg liszt
- 10 dkg pulykasonka
- 2 db tojás
- fél csomag sütőpor
- 1 dl napraforgó olaj
- 2,5 dl tej
- 10 dkg reszelt sajt
- 1 teáskanál só
- kevés frissen őrölt bors
Elkészítés:
A sonkát kockára vágjuk. A tejet összekeverjük a tojással, olajjal. A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval, borssal, és hozzáadjuk a nedves hozzávalókat. Beletesszük a sonkát, sajtot is, és kapsznival kibélelt muffin formába töltjük. 180 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük.
Somlói galuska muffint ettél már? Itt az ideje kipróbálni! Isteni finom! Kattints a receptre!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.