Sajttal töltött körte – a könnyű nyári vacsora
Már megjelent a körte a piacokon, lehet gyűjtögetni a jó recepteket is hozzá! Mi már tálaljuk is ezt a 25 perces, néhány összetevőből készült pikáns sajt-körte párost. Igazi könnyed nyári vacsora egy jó pohár fehér bor mellé!
Hozzávalók:
10-10 dkg trappista és füstölt sajt,
1-1 késhegynyi őrölt bors és reszelt szerecsendió,
4 közepes körte
Elkészítés:
A kétféle sajtot egy centis kockákra vágjuk, és borssal, meg szerecsendióval fűszerezzük. A körtéket megmossuk, szárazra töröljük, majd hosszában kettévágjuk. Magházukat kiemeljük, és a gyümölcshús felét is kivájjuk. Kockákra aprítjuk, a sajthoz keverjük. A körtékbe töltjük, tűzálló tálba vagy tepsibe rakjuk, és forró sütőben kb. 6 percig sütjük.
A körtét imádjuk az „alakjáért”, az ízéért és számos jótékony hatásáért. No és az se mellékes, hogy nagyok sok finomságot készíthetünk belőle!
Hozzászólás zárolva.