Sütés nélküli pudingos-meggyes kocka
Szeretjük a sütés nélküli desszerteket, főleg vasárnap, amikor többfogásos menüt főzünk, vagy éppen vendégeket várunk. Mielőtt megjelenne a friss meggy, vegyük elő a tavalyi befőttet. Nagyon finomat készíthetünk belőle.
Hozzávalók:
- 1 üveg meggybefőtt
- 13 kanál cukor
- 8 kanál búzadara
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 1l tej
- 4 kanál ételkeményítő
- 1 margarin
- 0,5l tejszín
- háztartási keksz
Elkészítés:
A meggyet leszűrjük, és a léhez hozzáadni annyi vizet hogy 7 dl legyen. Felfőzzük 7 kanál cukorral, majd belefőzzük a grízt (darát) is. Melegen ráöntjük a torta formába ( vagy kisebb tepsibe) rakott háztartási kekszre. A tejben megfőzzük a pudingot a megmaradt cukorral, majd még melegen összekeverjük a margarinnal, és a meggyes krémre öntjük Amikor kihűlt, tejszínnel díszítjük. Nagyon mutatós és gyors desszert.
De ha a friss epret jobban kedveled, ahhoz is adunk egy remek sütés nélküli receptet!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.