>
Facebook hozzászólás

Török tojásos lepény

Tipikus nyári reggeli. Könnyed, könnyű elkészíteni, igazi egzotikus fogás, biztosan sikeresek leszünk vele. Elkészíthetjük előre, akár vihetjük piknikezni is. Tökéletes dobozos ebéd is lehet a munkahelyünkön. Igazi keleti kényeztetés, friss és üde. 

Török tojásos lepény, Kép: maxkonyhaja.hu
Kép: maxkonyhaja.hu

Hozzávalók:

4 kisebb pita lepény
4 tojás
5-6 evőkanál görög joghurt
1-2 teáskanál csemege paprikakrém
kevés olaj a tojás sütéséhez
aprított petrezselyem és koriander zöldje, só, bors, chili pehely, pár csepp citromlé

Elkészítés:

Száraz serpenyőben a pita lepényeket pirítsuk meg. Tegyük félre, a serpenyőbe tegyünk pár csepp olajat, és süssük meg a tükörtojásokat. Keverjük össze a joghurtot a paprikakrémmel, az aprított zöldfűszerekkel, kevés sóval és borssal. Kenjük meg a piták tetejét az ízesített joghurttal, és helyezzünk rá egy-egy tükörtojást. Hintsük meg chili pehellyel vagy paprikával, és pár csepp citromlével is megízesíthetjük.

Pitakenyér készítése házilag
És ha a pitát is lenne kedved magadnak elkészíteni, mutatunk egy tökéletes receptet. Miért vennél hipermarketben agyontartósított, sápadt, kicsit sem gusztusos műpitát, ha nagyjából egy óra ráfordított idővel és 10 percnyi ráfordított munkával elkészítheted a saját, otthoni pitádat?
Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

Receptek

OTTHON

Nyissunk ablakot a városi legendákra

Amikor lakásfelújításon vagy épp építkezésen gondolkozunk, az ablakok sokszor nagyon kis hangsúlyt kapnak a…

Most se gyulladj be!

Meggyújtottuk az első gyertyát az adventi koszorún. Ezzel a gesztussal megkezdődött az ünnepi készülődés. Rajtunk…
1 / 350

CSALÁD

Az állatoknak is van lelkük!

- Az állatoknak is van lelkük, szellemük – vallja Dr. Németh József állatorvos. A Patadoki néven is ismert homeopata orvos a megelőzésben hisz, ennek ellenére sok olyan állat…
1 / 140

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!