Facebook hozzászólás

Török tojásos lepény

Tipikus nyári reggeli. Könnyed, könnyű elkészíteni, igazi egzotikus fogás, biztosan sikeresek leszünk vele. Elkészíthetjük előre, akár vihetjük piknikezni is. Tökéletes dobozos ebéd is lehet a munkahelyünkön. Igazi keleti kényeztetés, friss és üde. 

Török tojásos lepény, Kép: maxkonyhaja.hu
Kép: maxkonyhaja.hu

Hozzávalók:

4 kisebb pita lepény
4 tojás
5-6 evőkanál görög joghurt
1-2 teáskanál csemege paprikakrém
kevés olaj a tojás sütéséhez
aprított petrezselyem és koriander zöldje, só, bors, chili pehely, pár csepp citromlé

Elkészítés:

Száraz serpenyőben a pita lepényeket pirítsuk meg. Tegyük félre, a serpenyőbe tegyünk pár csepp olajat, és süssük meg a tükörtojásokat. Keverjük össze a joghurtot a paprikakrémmel, az aprított zöldfűszerekkel, kevés sóval és borssal. Kenjük meg a piták tetejét az ízesített joghurttal, és helyezzünk rá egy-egy tükörtojást. Hintsük meg chili pehellyel vagy paprikával, és pár csepp citromlével is megízesíthetjük.

Pitakenyér készítése házilag
És ha a pitát is lenne kedved magadnak elkészíteni, mutatunk egy tökéletes receptet. Miért vennél hipermarketben agyontartósított, sápadt, kicsit sem gusztusos műpitát, ha nagyjából egy óra ráfordított idővel és 10 percnyi ráfordított munkával elkészítheted a saját, otthoni pitádat?
Facebook hozzászólás
További cikkek

Hozzászólás zárolva.

PÁRKAPCSOLAT

Ennyi volt! Lejárt a néma leventék ideje

Már senki sem kérdőjelezheti meg a férfi és a női agy működésének eltérését, mégis a párkapcsolati kommunikáció, az érzelmek közvetítése sokaknak okoz otthon gondot. Érdemes a különbségekre építve…
1 / 211

OTTHON

Földön járó kertápoló

Aktív kikapcsolódással is teljes lehet ez a négynapos ünnep. Nem mindenki szeret i csak strandolással tölteni…

Így tolja a Besenyei

Az ilyenkor jellemző száraz, vagy éppen viharokkal tarkított szélsőséges időjárás könnyen tönkreteheti a kertet,…
1 / 347

HÍREK

1 / 1 140

Receptek

Kedves Olvasónk!
Ha érdekli ez a téma, és szeretne heti hírlevelet kapni a témában, vagy értesítést a megjelent új cikkekről, kérjük, adja meg nevét és e-mail címét!