Váratlanvendég-krém – 10 perc alatt elkészül!
Azt mondták, fél óra múlva nálad vannak? Ha nincs otthon semmi édesség, röpke 10 perc alatt elkészítheted ez a nagyon finom és egyszerű krémet, amely a tejbedarának egy nemesített változata. Bizonyára minden hozzávaló megvan otthon!
Hozzávalók
● 2 deci búzadara
● 8 deci tej
● 3 tojás
● 6 evőkanál kristálycukor
● 1 csomag vaníliás cukor
● kakaó, csoki, gyümölcs a díszítéshez
Elkészítése
A tejben megfőzzük a búzadarát, éppen úgy, ahogy a közönséges tejbegríz esetében, csak cukor nélkül. A tojásokat szétválasztjuk, és a sárgáját simára keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. A masszát hozzákeverjük a még meleg tejbedarához. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan az előzőkbe forgatjuk. Könnyű, habos állagú, kicsit madártej ízű krémet kapunk. Mélyebb tálkákba vagy kelyhekbe osztjuk, és kakaóval vagy csokidarabokkal díszítjük.
● A krémet szezonális gyümölcsdarabokkal is ízesíthetjük, ha jól bírja a gyomor a tej és a gyümölcs kettősét.
● Igaz, hogy ehhez a recepthez még a hozzávalókat is könnyű kimérni, de azért legtöbbször a finomságok alkotóelemeinek súlyát szokták megadni. Éppen ezért most egy jópofa kancsót ajánlunk, olyat, amibe digitális mérleg van beépítve. Így aztán biztos nem jövünk zavarba desszertkészítéskor! Ára: 5 590 forint.
Az Életforma Shopban még sokféle konyhai mérleg van – asztali, fali, még kanálmérleg is –, de hát mérlegre nem csak a konyhában van szükség: találhatsz itt személy-, sőt bőröndmérleget is!
● További Életforma-receptek itt!
A receptekhez szükséges alapanyagok akciós árai
a Mindenár.hu
rendszeresen frissülő oldalán!
Áruházválasztóval!
Hozzászólás zárolva.