A tűzhely kiválasztása nagyon fontos! Tanácsaink…
A tűzhely kiválasztásakor ma már alapfeltétel a gyorsaság, a hatékonyság, a sokféle funkcionalitás is, és mindehhez társult még egy nagyon fontos szempont: az energiatakarékos működés.
A légkeveréses sütőnek azonban ennél kézzelfoghatóbb előnye is van. Azzal, hogy egyszerre többféle ételt készíthetünk benne, nemcsak a sütési-főzési időből spórolhatunk meg értékes perceket, hanem az elhasznált energiamennyiség is jóval kisebb, mint a hagyományos fűtésű sütők esetében. A megkérdezett szakember szerint az energianyereség ezeknél a készülékeknél elérheti a 35-40 százalékot is, ami igen jónak mondható.
Számos más praktikus megoldást
is kínálnak a korszerű kombinált tűzhelyek. Némely készüléktípust például gyerekzárral szereltek fel, ami igencsak fontos szempont, mert így elkerülhető, hogy a kisgyermekek véletlenül megégessék magukat.
Az is a biztonságot szolgálja, és ez már nem csak a gyerekekét, hogy egyes típusok sütőiben a rács- és vezetősín-szerkezet teleszkópos megoldású, vagyis könnyen kihúzható, így a sütés közben kényelmesen locsolgathatjuk a sültet anélkül, hogy félni kellene: megégetjük a kezünket.
S hogy ezenfelül milyen előnyt rejtenek még a sütés-főzés korszerű kombinált mesterei? Jó hír lehet sokaknak, hogy a sütés befejeztével nem kell hosszasan a tűzhely tisztításával bíbelődni. Némely típus aqua clean (víztisztító) rendszerrel kiépített, aminek eredményeként gyorsabb, könnyebb a sütő kitakarítása.
A művelet roppant egyszerű:
a zsírfogó tepsibe enyhe tisztítószeres vizet öntve, majd a sütőt körülbelül 50 Celsius-fokra felmelegítve és mintegy 30 percig bekapcsolva hagyva a víz lassan elpárolog, miközben fellazítja a sütő oldalán levő zsírt. A szennyeződés ezek után egy nedves ruhával könnyedén eltávolítható.
Hasonló kímélő találmány a pirolítikus tisztítás funkció, amelynek lényege, hogy elindításával a sütő belső részén lévő szennyeződések magas hőfokon egyszerűen leégnek. A folyamat végén ebben az esetben is elegendő egy nedves szivacs, a visszamaradt hamu eltávolítására.
Az a kis csodamasina,
amely szintén szerepel a következő oldalakon lévő körkép-összeállításunkban, mindezek mellett már csak hab a kombinált tűzhelyek „tortáján”. Ez a készülék egyesít magában egy főzőlapot, egy sütőt és egy 6 terítékes mosogatógépet.
Hozzászólás zárolva.