Egészséges táplálkozás a kezdetektől
Amíg a nálunk jóval fejlettebb országok bölcsődéiben, óvodáiban és iskoláiban gyakori, hogy kizárólag bioalapanyagokból készített ételeket kapnak a gyermekek, addig nálunk ez még jó ideig csak – néhány civil szervezet és újság által útjára indított – erőtlen kezdeményezés marad. Pedig számos kutatás eredménye mutatja, hogy mennyire fontos már gyerekkorban a táplálék megválasztása, többek között az, hogy igazán jóféle tej kerüljön az asztalra.
Forrás: Biokultúra lap, Biokosár Magazin, Biotermelők, Magyar Biokultúra Szövetség, www.tudatosvasarlo.hu. Zöldpont
Ökoanyagok a tavaszi nagytakarításban
Bár a takarítás nem étrendi kérdés, de az egészséghez ugyanúgy hozzátartozik: lakásunk tisztán tartásához is érdemes környezetkímélő anyagokat használni. Ezekkel nem csak a tisztítószerekre fordított korábbi kiadásaink csökkenthetők érezhetően, otthonunk levegője, klímája is jóval egészségesebbé tehető. A mosószóda például nemcsak kiváló kézi és akár automata mosógépben is használható mosószer, hanem – erős zsíroldó hatása révén – általános lakástisztító is: például tűzhelyek, konyhai, fürdőszobai csempék kiváló karbantartója, és emellett vízlágyító hatású. Az árát tekintve meglehetősen pénztárcabarát, hiszen kilóját 200-300 forintért árulják.
Az ecet mint kiváló vízkőoldó régóta ismert, így nem újdonság, hogy a felhasználásával ma készült környezetkímélő tisztítószerekkel jó eredményt érhetünk el a fürdőszobában és a konyhában a vízkő és a vízfoltok felszámolásában. Természetesen arra ügyeljünk, hogy a savra érzékeny anyagok – például márvány és néhány zománcfajta – esetében ne használjuk, nehogy sérüljön a nemes anyag.
Az egyszerű szódabikarbónáról is hasonló jók mondhatók el, például – vízben feloldva – kimoshatjuk, vagy – egy kis edénybe a készülékbe helyezve – szagtalaníthatjuk vele a hűtőt.
A régóta ismert egyszerű házi tisztítószereken kívül persze számos korszerű biotisztítószer is kapható a bioboltokban. Ilyen például a narancsolaj tisztítókoncentrátum, amely a benne lévő biozsírtalanító révén minden vízálló felületet tökéletesen tisztít, zsírtalanít és vízkőtelenít, de vannak a kínálatban baktériumölő fenyőolaj tartalmú fürdőszoba- és WC-tisztítók, öko üveg- és ablaktisztítók. Többségük félliteres kiszerelésben, 800-1000 forint közötti áron kapható.
A cikk a Konyha & Fürdő Piac magazin 2008/02. számában jelent meg.
Hozzászólás zárolva.