Farsang utáni tisztítókúra
Ember legyen a talpán, aki a farsangi mulatságok idején nem eszi túl magát. Ha akkor nem figyeltünk a könnyebb étkezésre, lássuk mit lehet tenni utólag.
A katolikus vallás minden hétre előír egy egynapos böjtöt, a pénteket, farsang után pedig negyven napig böjtölnek tartanak a hívők.
A szakemberek is egyetértenek abban, hogy rövid böjtöt akár hetente, havonta is lehet tartani, de hosszabbat évente csak egyszer. A gyakoriság függ attól is, hogy milyen drasztikus végzik: csak a húst, a nehéz ételeket mellőzik, esetleg elhagynak minden állati fehérjét, vagy minden szilárd táplálékot, és csak leveket, vizet isznak.
A méreganyagok kiürülését elősegíthetjük könnyű mozgással, egy kiadós sétával a jó levegőn, de ilyenkor ne erőltessük meg magunkat! Lehetőleg kerüljük a stresszt, és aludjunk minél többet!
Különösen fontos, hogy a böjt befejezése után ne azonnal térjünk vissza a megszokott étrendre! Általános szabály, hogy a „visszaszokás” annyi ideig tartson, ameddig maga a böjt. A böjtölés persze elsősorban egészségeseknek való. Aki szív- és érrendszeri betegségben, anyagcsere- vagy emésztőrendszeri, esetleg immunológiai betegségben szenved, mindenképpen beszélje meg orvosával, hogy milyen diétát tarthat.
b. a.-sz. e.
Forrás: Biokultúra Lap, Biokosár Magazin, Biotippek, Magyar Biokultúra Szövetség, Biotermelők
A cikk a Konyha & Fürdő Piac magazin 2008/01. számában jelent meg.
Hozzászólás zárolva.