„Ha ezt iszod, a legenda szerint garantált a fiúgyermek!”
A hagyomány szerint Mária Terézia parancsára az ifjú Habsburg főhercegeknek nászéjszakájukon egy pohár somlói bort kellett fogyasztaniuk férfiasságuk megőrzése és fiúörökös nemzése érdekében. A legendát ápolva még ma is a „nászéjszakák bora”- elnevezést használják a termelők a somlói borra, elsősorban a juhfarkra.
A kettős állampolgárságú (német-magyar) Spiegelberg István is új telepes Somlón. A birtok határait lépésről-lépésre terjesztette, ahogy egy-egy terület eladóvá vált. Jelenleg néhány kisebb közbeékelődő idegen darabbal 1,7 hektár szőlője van, öt vagy hat pincével. Először nem is gondolt a borászkodásra. „Itt tanultam meg mindent. Jártam a hegyet, s ahol jobban ízlett a bor, ott többet kérdeztem. „– vallotta meg egy interjúban néhány éve. 2005-ben laza csoportot hozott létre három társával. A Vinum Somlaicum – Bortársulásban Kolonics Károly, dr. Tóth Barnabás és dr. Laposa József összesen 8 hektáron gazdálkodik a hegy különböző részein.
A borászkodás mellett nagy hangsúlyt fektet a vendégfogadásra. A régi pincéket, présházakat mára már szépen felújították, régi hordódongákból készítettek útjelző táblákat, hogy a vendég megtalálja őket a hegy különböző részein.
Csak e rövid ízelítőből is kiderül tán, érdemes Somlóra ellátogatni. „A vezet, vagy iszik?” kérdés megválaszolása sem okozhat gondot: szálláslehetőség is kínálkozik a hegyen, így előbb iszunk, aztán alszunk, majd vezetünk!
Hozzászólás zárolva.