Paella és Sangría
A mai spanyol gasztronómusok kreativitását talán az jellemzi legjobban, hogy a nemzeti eledelként számon tartott „paella”-t, és a spanyolok kedvenc italát a „sangría”-t ahány vidék, annyiféleképpen variálják.
Manapság mindenféle idénygyümölcsöt, továbbá az állandóan kapható citrusféléket (narancs, grapefruit, citrom), valamint banánt is tesznek bele sok helyen. Nagyon csábító a végén a kancsó aljáról a gyümölcsöket kieszegetni, ám vigyázat! Magukba szívják az alkoholt, s ha a sangría-tól nem is, ezektől biztos, hogy virágos jókedvre kerekedünk!
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.