Védjegy a tojáson

Mit kell tudni erről a védjegyről, mit jelent ez a vásárló számára? A védjegy emblémája megtalálható mind a doboz csomagolásán, mind pedig a tojásokon. A védjegyet az a termelő pecsételheti rá a tojásra, aki vállalja, hogy a hatályos magyar és uniós jogszabályokon túl annak a szigorú követelményrendszernek (tyúkok tartására és takarmányozására vonatkozóan) is megfelel, amit a védjegy szabályzata előír. Ezen szabályzat előírásai – melyeket a legújabb kutatási eredmények alapján dolgoztak ki – természetesen elsősorban az élelmiszerbiztonságot célozzák meg. Ez magában foglalja a kötelező háromszori szalmonella elleni vakcinázást arra a két szalmonella fajra (S. Typhimurium, S. Enteritidis), mely az emberre is veszélyt jelenthet, a tojások nyomonkövethetőségét a termelőtől a csomagolón át a fogyasztóig, valamint a termelő és a csomagoló rendszeres és folyamatos egészségügyi ellenőrzését.

A védjegy használatára a jelentkezés önkéntes a termelők részéről. Az, hogy a termelők maguk is mennyire fontosnak tartják a biztonságot és az egészséget, jelzi, hogy a hipermarketekben, szupermarketekben bolthálózatokban forgalomba hozott magyar tojások mintegy 1/3-a védjeggyel ellátott, holott ezek a tojások csak március elején kerülhettek először az üzletek polcaira.

Az Egészséges Tojás védjegyre jogosult termelők:

Aranykorona Rt.

Barkev Kft.

Érsekcsanádi Mezőgazdasági Szövetkezet

Gyermelyi Tojás Rt.

Nyugat-Nyíregyházi Szövetkezet

Pák-To Kft.

Szerencsi Mezőgazdasági Rt.