GASZTRO Gőzgombóc a sógoréktól Kormos Olga febr 29, 2020 Most egy kicsit nagyobb szakácstudományt igénylő gőzgombócot (germknödel) készítünk. Van-e szebb, mikor a hütte…
ÉLET-MÓD Zsíros pogácsa egy kis köménnyel Csaba Steffel febr 28, 2020 Hivatalos voltam egy szülinapi összejövetelre a minap. Ilyen esetekben többünkben megfogalmazódik a klasszikus…
GASZTRO Xato, vagyis az eredeti katalán saláta László Márta febr 27, 2020 Lenyűgöző a katalán konyha. Talán egyik legnagyobb erénye, hogy minden frissen készül, és összeolvad benne az egész…
GASZTRO Nem mindegy, mit kortyolgatunk Kormos Olga febr 26, 2020 Bármilyen hihetetlen, a világon a legtöbb kávét a finnek fogyasztják, évi 12 kg/főt tudnak meginni. De a magyarok…
GASZTRO Hütte-kaja otthon Kormos Olga febr 26, 2020 Nekünk már összeforrt a síelés az osztrák hegyi gasztronómiával. Nincs jobb, mint két siklás között egy forró…
GASZTRO Laska és tönköly, avagy pirított laskagomba tönkölybúzával László Márta febr 25, 2020 Vegán receptet kért tőlem a közelmúltban valaki. Az is ajánlotta, hogy hetente egyszer lehetne egy vegán ötletem…
GASZTRO Cukkinis pulykamelltekercs az Alföldről László Márta febr 24, 2020 Pörgessük fel anyagcserénket, hogy mire beköszönt a tavasz, újra kirobbanó formában szívhassuk be a napsugarakat! A…
GASZTRO Hütte-leves nem csak síelőknek Kormos Olga febr 23, 2020 Nehogy azt hidd, hogy csak a síelés miatt megyünk át a szomszédba! Sokszor a fantasztikus hegycsúcsok és a hó mellé…
GASZTRO Lazac és túró, avagy SZOMBATOOOON?! Csaba Steffel febr 22, 2020 Magyar vagyok, tehát a legjobb étel a rántott hús! Valószínűleg ez azért van, mert nem kell rajta gondolkodni, meg…
GASZTRO Künefe, az 1001 éjszaka csábítása Pammer Lívia febr 21, 2020 Nagyon sok kedvenc török sütim van de a künefe volt az első, ami elrabolta a szívemet –írja Pammer Lívia. A Simone…