GASZTRO Olaszos gyöngytyúkom a nyárra László Márta jún 2, 2019 Mindig különleges falat a gyöngytyúk. Kicsit száraz a húsa, ezért a szüleim kifejezetten úgy szeretik, ha egy kis…
GASZTRO Sertéskaraj tejszínes gombaraguval laktózmentesen, gluténmentesen Pammer Lívia jún 1, 2019 Kicsit megbetegedett Pammer Livi, de mert ennek csak kell, így gyorsan összerakta ezt a glutén- és laktózmentes…
GASZTRO Házi szardínia törpeharcsából László Márta máj 30, 2019 Nálunk a hal minden előtt (– hiába, akinek tengerész a férje)! Nincs olyan formája, amit ne tudnánk szeretni! Ez…
GASZTRO Mustáros-sajtos csirkemell Pammer Lívia máj 29, 2019 Csirkemellfilét készítettem, és hogy ne akadjon meg a torkunkon, kitaláltam rá egy igencsak kedvemre való, pikáns…
GASZTRO Rázzuk fel a nyarat! László Márta máj 28, 2019 Pillanatokon belül itt a nyár, és vele együtt a koktélszezon. Pécsett ezt már tudják, és egy, a színházhoz közeli…
GASZTRO Tarte flambée – egy ropogós, igazi elzászi finomság László Márta máj 26, 2019 Mit tehetek, ha több mint húsz éve európai parlamenti tudósítóként pont ez jutott eszembe ezen a napon! Pompás…
GASZTRO Panna cotta epervelővel Pammer Lívia máj 25, 2019 Végre megérkeztek a piacra is a gyönyörű eprek! Csak gyönyörködök benne, amikor látom a dobozokban mosolyogni a…
GASZTRO Jordán puding, vagyis Muhalabiyeh László Márta máj 24, 2019 A Muhalabiyeh az egyik legismertebb arab desszert. Nagyon könnyű elkészíteni, és még az alapanyagok beszerzése sem…
GASZTRO Olcsó spárgakrémleves László Márta máj 23, 2019 Örülök, hogy annyian érdeklődtetek a spárgás receptek iránt! Ezen felbuzdulva, most itt a legújabb költeményem,…
GASZTRO Sertésszűz bazsalikomos karfiolpürével Pammer Lívia konyhájából Pammer Lívia máj 22, 2019 Csodás, friss sertésszüzeket kaptam, amihez a maradék blansírozott karfiolokat és egy kevés brokkolit felhasználva…