Browsing Tag

fűszernövény

3+1 tipp balkonkertészeknek

Így március elején olyan érzése van az embernek, mintha minden nap egy kicsit közelebb lenne a tavasz. Hiszen egyre többet süt a nap, később sötétedik, és ha eléggé hegyezed a füledet, talán már a madarak csicsergését is lehet hallani.…

Üvegbe zárt nyár, ez a lestyán!

Nagyanyáink még nem használtak leveskockákat a vasárnapi húsleveshez. Ők lestyánt tettek el télire! Tegyük el mi is ezeket az étvágygerjesztő, görcsoldó, vízhajtó leveleket! Ilyenkor érdemes learatni, mert ebben az időszakban a…

Friss fűszer, zöld fűszer

Kedvenc hétvégi tevékenységem a piacra járás. No főleg április és október között, mert akkor van értelme piacolni, télen inkább csak kötelesség, mert olyankor a választék nem túl szívderítő. 

Fűszerkert az erkélyen

Amint megérkezik a jó idő, azonnal kedvünk támad néhány olyan dologhoz, amit télen vagy nem szívesen csinálunk, vagy egyszerűen nincs rá lehetőségünk. Az egyik ilyen tevékenység a nagytakarítás, a másik a lakás, az erkély felvirágoztatása.…

Oregánós szaftos hús – hátfájás ellen

Az oregánó a természet antibiotikuma, baktériumölő hatása a penicillinével vetekszik, ezért hát sokkal több, mint fűszer. Az olaszok kedvenc fűszere béta-kariofillénben gazdag, ami gyulladáscsökkentő. Mit szólsz egy izomfájdalom elmulasztó…