GASZTRO Sertésborda bakonyi módra Somogyi Zoltán Max júl 14, 2019 Nagyon megörültem, amikor a maxonyhaja.hu segítségemre volt e klasszikus recept elkészítésekor. Rég adósa voltam…
GASZTRO Sertéskaraj tejszínes gombaraguval laktózmentesen, gluténmentesen Pammer Lívia jún 1, 2019 Kicsit megbetegedett Pammer Livi, de mert ennek csak kell, így gyorsan összerakta ezt a glutén- és laktózmentes…
GASZTRO Vadas gomba nudlival Somogyi Zoltán Max máj 2, 2019 Vadas mártás, kicsit átdolgozva, könnyítve. Egy rendezvény kapcsán jött az ötlet, készítsünk ilyet. Ha sült…
GASZTRO Pulykaragu leves – színesen Pammer Lívia ápr 30, 2019 Hol hideg az idő, hol meleg, hogy lehet ezt kibírni? Pammer Lívia kitalált egy jó levest erre. Pulykahús, sok…
ÉLET-MÓD Gombás-sóskás spagetti életmódváltóknak László Márta ápr 25, 2019 Lépésről lépésre kell haladnunk, ha a tavaszi megújulás saját életmódváltásunkkal szeretnénk „megspékelni” –…
ÉLET-MÓD Nyúlcomb és medvehagyma, avagy 5x gondoltam Csaba Steffel ápr 6, 2019 Tegnap pompás kis filézett nyúlcombra akadtam a boltban, gondoltam finom és legendás paprikást készítek belőle,…
GASZTRO Óvári sertéskarajom László Márta febr 5, 2019 A legsokoldalúbb húsfajtánk a sertéskaraj, mert bármit készíthetünk belőle - feltekerve, sütve, rántva..., ahogy a…
GASZTRO Krémes pulyka egy tálban László Márta nov 16, 2018 Kifejezetten őszi egytálétel ez a recept. Elsőre nehéznek tűnik, de nem az! Az a legjobb, amikor már érezzük a…
GASZTRO Rablóhús helyett jackfruitnyárs! Jól hangzik? eletforma okt 19, 2018 Tökéletesen pótolja a húst a jackfruit konzerv, egy jó páccal vagy előkészítéssel végtelen számú ízesítéssel…
Sörtésztában sült gomba László Márta máj 13, 2018 Káprázott a szemem a barcelonai piacon, amikor azt a rengeteg féle gombát megláttam! Mint a helyiek elmondták, ezek…