GASZTRO Bazsalikomos húsgombócok gombamártással, pennével Hegyvári Zoltán márc 11, 2017 Az a fogalom, hogy túl sok húsgombóc recept, nem létezik. Annyiféle formában lehet elkészíteni a darált húsból…
GASZTRO Szűzérme Serrano sonkával, gombával töltve Hegyvári Zoltán márc 10, 2017 A szűzpecsenye olyan finom alapanyag, hogy érdemes vele a lehető legjobban bánni. A jó bánásmód esetünkben azt…
GASZTRO Bakonyi csirkeragu leves Hegyvári Zoltán márc 10, 2017 Imádjuk a bakonyit, imádjuk a csirkét és imádjuk a leveseket. Milyen lehet, ha ezt a három összetevőt egy ételben…
GASZTRO Tejszínes, gombás tészta Kandikó Éva márc 8, 2017 Bármilyen tésztából elkészíthetjük, tagliatelle, spagetti nagyon jó hozzá, de szívből ajánlom gnocchihoz is. Ne…
GASZTRO Zöldséges rétes Kandikó Éva febr 14, 2017 Az édes réteseket mindenki ismeri és szereti, de próbálták már a zöldséggel töltötteket? Tehetnek bele brokkolit,…
GASZTRO Kakukkfüves, gombás töltött csirkecomb Kandikó Éva febr 5, 2017 A töltött csirkecomb a magyar konyhák egyik legismertebb, legnépszerűbb ünnepi étele. A tölteléket számtalan módon…
GASZTRO Paradicsomos kölesgombóc Kandikó Éva jan 26, 2017 Olcsó, könnyen hozzáférhető, egészséges, gluténmentes - mi az? Bizony, ez a köles. Használjuk minél gyakrabban a…
GASZTRO Csirke cacciatore édesburgonyával Hajós Ágnes jan 14, 2017 Az olasz cacciatore (ejtsd: kaccsatóre) magyarul annyit tesz: vadász. Tehát a csirke cacciatore valójában egy…
GASZTRO Rókagombás csirkemell ragu Életforma jan 10, 2017 Bástyai Frigyestől kaptuk ezt a csirkeragu receptet, melyet egyszerűsége mellett mégis különlegessé tesz a…
ÉLET-MÓD Zöldséges borjúragu – Kovács György receptje Életforma jan 3, 2017 Borjúragu receptet kaptunk Kovács Györgytől, és ez az étel nagyon finomnak tűnik. Borjúhús hiányában nyugodtan…