ÉLET-MÓD Édes-savanyú-sós-keserű – UMAMI + egy video Innertaste febr 10, 2018 Mindannyiunkkal előfordult már fakanállal a kezünkben, hogy a receptünket katonásan követve is hiányérzetünk támadt…
GASZTRO Kínai étterem-szindróma helyett umami-titok Innertaste febr 3, 2018 Az umamit az élelmiszeripar szintetikusan előállított mononátrium-glutamát formában használja az olcsó, gyenge…
ÉLET-MÓD Harsányi Levente tudja, mitől döglik a grillezett pulyka László Márta júl 21, 2017 A grillezés az egyik legkedveltebb elfoglaltság a nyáresteken, amikor a főzés végre kiléphet a konyhából. Nem…
ÉLET-MÓD 5 tuti frissítő ok a nyári kávézáshoz Életforma júl 19, 2017 Nemcsak a kávérajongók kényeztethetik magukat különlegességekkel, de a Frappuccinók, jeges teák és limonádék…
ÉLET-MÓD Lőttek a sültkrumplinak László Márta febr 16, 2017 A Szupermenta sültkrumpli termékteszt folytatásaként ezúttal 16 gyorsfagyasztott hasábburgonya komplex vizsgálatát…