GASZTRO Rosé kacsamell piros bogyós öntettel, rizottóval Bartek Kata márc 6, 2017 Kacsamell recept következik, mert a combon túl mostanában a rosé kacsamell is nagy kedvencem lett. A kényelmes…
GASZTRO Ropogós kacsacomb grillezett sárgarépával, spenótos rizzsel Györgyi Csánk jan 14, 2017 A recept egyáltalán nem bonyolult, még ha viszonylag hosszú is a leírása. Tipikus példája annak, amikor jó…
GASZTRO Egyszerű kacsás költemény, ahogy Mártiéknál szeretik László Márta febr 13, 2016 Imádják a barátnőim a sült kacsacombot, mégsem sikerül nekik. Vagy kiszárad, vagy íztelen, vagy nem tudom mit…
GASZTRO Szüreti kacsa, ahogy Márti szereti László Márta szept 25, 2015 Imádom a szőlőt, imádom a kacsát, tehát minden adott egy fantasztikus fogáshoz! Egyébként is, szívesen eszem az…
GASZTRO Egyem a zúzádat! László Márta aug 1, 2015 Nemrég olvastam egy könyvet, amiben - egyebek közt - a György-korabeli London polgári konyháiról volt szó. A szerző…
GASZTRO Keleti cseresznyés kacsamell Életforma jún 29, 2015 A kacsát ma összehoztuk a hagymával, a gyömbérrel és az idényjellegű cseresznyével. A remek csapatmunka eredménye…
GASZTRO Elzászi káposztás kacsa Életforma febr 4, 2015 A savanyú káposzta nem csak magyaros ételek alapja lehet! Most egy francia receptet mutatunk ezzel az egészséges…
GASZTRO Lassan sült kacsacomb és mell, céklás rizottóval Életforma dec 23, 2014 Ha szereted a déli ízeket, akkor dobd fel a karácsonyi menüsort is egy hamisítatlan mediterrán étellel. Ez a remek…
GASZTRO Narancsos-sütőtökös kacsamell Életforma nov 7, 2014 Az illatos narancshéj és a csodálatos kacsahús klasszikus párosítását izgalmassá teszi a sütőtök. Ez a narancsos…
GASZTRO Hideg borsos kacsamell mangós-ruccolás salátaágyon Életforma jún 1, 2014 Általában nem mindegy hogy húst készítünk salátával, vagy salátát hússal, netán húsos salátát, mert az arányok…