Ropogósra sült csülkök fehér boros káposztával
Hát azt nem mondhatjuk, hogy igazi könnyű tavaszi fogásról van szó, azt viszont igen, hogy nagyon finom. Az ilyen…
Browsing Tag
káposzta
Amerikai káposztasaláta
Téli salátának kifejezetten jó, de nekünk nyáron is nagy kedvencünk a coleslaw, vagyis az amerikai káposztasaláta.…
Tormás vöröskáposzta-saláta
Igazi vitaminbomba ez a saláta, amely télen kiváló arra, hogy pótoljuk a leapadt készleteket. Ráadásul gyönyörű a…
Káposztás tésztával töltött mangalicakaraj savanyú káposztával
A mangalica húsa állítólag egészségesebb, mint a hagyományos sertésé. A tudományos álláspont szerint ez nem így…
Gyors pörkölt savanyú káposztával – 15 perc alatt
Hagyományos ízekkel készítettük ezt a 15 perces vacsorát. Alkotóelemei régóta ismerősek – hiszen akár…
Rakott káposzta franciásan
A téli időszak egyik sztárja a káposzta, bár az ételek közt nem a legelegánsabb. De ha kicsit máshogy forgatjuk,…
Lilahagymás-kolbászos savanyúkáposzta-saláta
A gyümölcsök és a gyümölcslevek mellett télen az egyik legfontosabb vitaminforrásunk a savanyú káposzta, amely…
A karácsonyi székelykáposzta is lehet könnyű
Ilyenkor is találhatunk olyan zöldségfélét, amely egészséges és ezerféleképpen is elkészíthető. Ilyen a káposzta…
Saláta vöröskáposztával és szőlővel
A káposzta az egyik legfontosabb vitaminforrás a hideg hónapokban. Ha viszont olyan finomságokkal egészítjük ki,…
Erdélyi káposztás gombóc
A káposzta mindig "kéznél van", ráadásul sok vitamint és vasat tartalmaz. Íme, egy újabb recept a káposzta…