GASZTRO Sertésszelet Holstein módra Balogh Edina okt 23, 2021 A sertésszelet Holstein módra szinte minden vendéglő étlapján megtalálható. Nem véletlenül. Remek fogás, melynek…
GASZTRO Káposzta és burgonya, avagy olyant kívántam, hogy… Csaba Steffel márc 16, 2020 Cigánypecsenyét kívántam, vagy valami olyasmit. Aztán olyan jókat olvastam a savanyú káposztáról - persze ezek…
GASZTRO Sertéshús és rizstészta, avagy az igazi ázsiai sertésragu Csaba Steffel febr 7, 2020 Ahogy szoktam mondani, mindig abból kell főzni, amit otthon találsz, és ez így igaz. Nem kell, folyton a boltba…
ÉLET-MÓD Farsangi virslis rolád Csaba Steffel jan 11, 2020 Őrülten jól házasítja az alapanyagokat az Őrülten jó ételek tudója. Steffel Csaba ezt a receptet szilveszterinek…
GASZTRO Lencse és paradicsom, avagy itt az elején Csaba Steffel jan 2, 2020 Na, végre este van, lassan kezd kitisztulni mindenki (jó esetben), és itt az év elején én is beköszönök hozzátok…
GASZTRO Töltött karaj a szilveszteri hidegtálhoz László Márta dec 29, 2019 Nem feltétlenül a szilveszter estét kell végigküzdened, sütnöd-főznöd, hogy minden vendéged jól érezze magát.…
GASZTRO Édes-csípős, avagy valóban csak ennyi Csaba Steffel nov 13, 2019 "A következő receptem ismét példa arra, hogy akár 4 dologból is lehet egyszerűen finomat készíteni. Ennyi. ...és…
GASZTRO Sertéskaraj sokmagvas bundában gombás rizzsel, jégsalátával Pammer Lívia nov 4, 2019 Gyors ebédet szerettem volna, a karaj meg frissen érkezett gyönyörű áru volt. Rántott meg már régen volt, de hogy…
GASZTRO Mustáros pácban érlelt sertéskaraj parázsburgonyával, zellersalival Csaba Steffel aug 19, 2019 Van úgy, hogy az ember tényleg nem is vágyik másra. Az ünnepek alatt pedig tényleg remek ötlet Steffel Csaba…
ÉLET-MÓD Grill a konyhában, ha esik… Somogyi Zoltán Max júl 11, 2019 Szép idő, jó idő, napsütés és grillezés. Mert egy finoman bepácolt húsnak nincs is párja kerek e világon, mellé…