GASZTRO Bikahere és körete, avagy előítéletek nélkül Csaba Steffel márc 22, 2020 Vannak ételek, alapanyagok, amiket csak előítélet nélkül lehet, sőt, kell megkóstolni! Ilyenek például a…
GASZTRO Kelbimbós kacsaszárnytőleves egyenesen Egerből Hegyvári Zoltán nov 29, 2018 A kelbimbó a meglátásom szerint elég megosztó alapanyag - az emberek jó része nem tudja a tányérján elképzelni, míg…
GASZTRO Kelbimbóleves kolbászosan Csaba Steffel márc 5, 2018 Dolgom is volt, meg nem is. Lustaságból is, meg nem is. Szóba is került, meg nem is. Lehetne Frankfurti is, meg…
GASZTRO Áfonyás pulykamell kelbimbóval László Márta dec 21, 2017 Van-e csodálatosabb ősszel az áfonyánál? Van, de most pont az áfonyát választottam, mert minden minőségében…
ÉLET-MÓD Bimbók, nemcsak tavasszal Kandikó Éva márc 3, 2017 Nagy köszönettel tartozom a belgáknak a kelbimbóért. Ők voltak ugyanis olyan kedvesek, és kinemesítették ezt a…