GASZTRO Medvehagymás és kukorica, avagy fordítva… Csaba Steffel márc 23, 2020 Tobzódunk a medvehagyma szezonban! Bár a hóesés nem tesz jót neki, meg persze nekünk se…, de azért a boltban már…
GASZTRO Lazac és túró, avagy SZOMBATOOOON?! Csaba Steffel febr 22, 2020 Magyar vagyok, tehát a legjobb étel a rántott hús! Valószínűleg ez azért van, mert nem kell rajta gondolkodni, meg…
GASZTRO Borjú és kása, avagy 1-2-4-5-6-3 ? Csaba Steffel dec 8, 2019 A megfejtés ölég számos, de egyszerű: 1 étel, 2 fej vöröshagyma, 4-5 fűszer, 6 gerezd fokhagyma. Az eredmény hús,…
GASZTRO Kukoricában sült tilápiafilé Csaba Steffel aug 8, 2018 Ma semmit sem főztem magamnak a reggeli kávét leszámítva, bár tudom, hogy az is lehet kihívás egyeseknek. Az, amit…
GASZTRO Polenta fűszeres gombaraguval Kandikó Éva máj 17, 2017 Attól, hogy egy étel egyszerű, egyáltalán nem biztos, hogy nem isteni finom. A polenta semleges ízű, remekül…
GASZTRO Olasz polpettone gluténmentesen majomkenyer.hu márc 3, 2017 Polpettone magyarul egybesült fasírt, kicsit hasonlít a Stefánia vagdaltra, csak a fűszerezése sokkal gyengédebb és…
GASZTRO Polenta lepény marhahússal Kandikó Éva febr 25, 2017 A polenta - ismertebb nevén kukoricadara - nagyon sokoldalúan felhasználható alapanyag, isteni köreteket, party…
GASZTRO Kukoricás muffin – meglepő és finom! Kandikó Éva dec 13, 2016 A muffin nem olyan rég hódított teret kis hazánkban, és viszonylag kevesen készítik sósan. Pedig a sós változat is…
GASZTRO Spenótos rétes – déli szomszédunktól Krajcsó Judit nov 22, 2016 Déli szomszédaink nagyon szeretik a kész réteslapokat, fantasztikus kreativitással töltögetnek bele mindenféle…
GASZTRO Szegény ember étke: puliszka László Márta okt 14, 2016 A magyar, román, erdélyi szász, bolgár, ukrán hagyományos étkezésben egyaránt megtalálható ez az étel. Régebben az…