GASZTRO Rakottas kínai kel Somogyi Zoltán Max nov 27, 2019 Végtelen a variálhatósága a darált húsnak. Közülük is a pulykára ájul derék házi szerzőnk. Íme, Max húsos…
GASZTRO Tiszteletem a grazi nagymamának! László Márta szept 21, 2019 Takarékosságáról – is – ismert a nagyszerű osztrák konyha. Soha nem dobtak ki semmit, hisz a természet kincseit…
GASZTRO Fasírtgolyók tejszínes zöldségágyon Somogyi Zoltán Max aug 21, 2019 Azért vannak a jó barátok...(is), hogy eszembe juttassák, ha egy ételt régen készítettem - írja Max. Így van ez a…
GASZTRO Tejben sült zöldfűszeres tojás Max konyhájából Somogyi Zoltán Max jún 4, 2018 Egy tipikusan gyors és könnyű vacsora. Krémes tejszín és tej keveréke, amiben megsütünk két tojást. Laktató étel,…
GASZTRO Tárkonyos csirkeragu leves, ahogy a szüleim szeretik László Márta máj 7, 2018 Ez egy kifejezetten laktató, de annál finomabb leves. Túl sok különlegessége nincs, csak azok a pici csavarok, ami…
GASZTRO Falusi zúzapörkölt Mártinál László Márta dec 9, 2017 Sokan ódzkodnak a belsőségektől, pedig a tévhitekkel ellentétben egészségesek, finomak, és rendkívül változatossá…
GASZTRO Halas palacsintám rántva László Márta okt 12, 2017 Őszi, családi kirándulásunkat Pakson, a Halászcsárdában fejeztük be. Isteni ebédet választottunk - természetesen…
GASZTRO Cukkini nász a tepsiben László Márta szept 30, 2017 Ez csak rántva jó - jelentette ki a férjem, amikor meglátta azt a két hatalmas cukkinit, amit egy volt általános…
GASZTRO Márti hortobágyija László Márta szept 14, 2017 Na, ez egy ízig-vérig magyar különlegesség! És persze otthoni kedvenc! Eredendően előtételként szerepel a nagy…