GASZTRO Sopa de maiz – a mexikóiak kukoricalevese Somogyi Zoltán Max szept 27, 2017 Még lehet kapni a piacon zsenge csemegekukoricát, érdemes abból is kipróbálni, de persze nem tragédia, ha a…
GASZTRO Babos quesadilla Hegyvári Zoltán márc 29, 2017 A tortilla lapokban az a jó, hogy nagyon sokféle töltelékkel adhatjuk asztalra őket. No persze csak akkor, ha…
GASZTRO Tex-mex töltelékkel sült kápia paprikák Hegyvári Zoltán márc 7, 2017 Volt egy íz-elképzelésem, egy olyan villásreggeli képem, ami eltér a sima hétköznapiaktól. Lehet, hogy meghökkentő,…
GASZTRO Mexikói csirke Éva módra Kandikó Éva jan 26, 2017 Omlós csirkedarabok, egészséges zöldségek, forró, fűszeres paradicsom mártás. Egyszerűen tökéletes triót alkotnak,…
GASZTRO Chili con carne Kandikó Éva nov 16, 2016 Sok-sok évvel ezelőtt főztem először chilit, bevallom őszintén, én nemigen élek vele, de a férjem és a fiam…
GASZTRO Mexikói paradicsomos salsa Életforma júl 18, 2012 Chipshez, tacohoz vagy grillezett hús mellé is kiváló ez a finom szósz. Fűszeres és csípős, így elsősorban az erős…