GASZTRO Tarja és pác, avagy ilyen a kívánós… Csaba Steffel aug 26, 2019 Mostanában ölég gyakran megkívánok ilyen egyszerűbb, hétköznapibb ételeket- írja Steffel Csaba. Ma a pácolt tarja…
GASZTRO Mustáros pácban érlelt sertéskaraj parázsburgonyával, zellersalival Csaba Steffel aug 19, 2019 Van úgy, hogy az ember tényleg nem is vágyik másra. Az ünnepek alatt pedig tényleg remek ötlet Steffel Csaba…
ÉLET-MÓD Grill a konyhában, ha esik… Somogyi Zoltán Max júl 11, 2019 Szép idő, jó idő, napsütés és grillezés. Mert egy finoman bepácolt húsnak nincs is párja kerek e világon, mellé…
GASZTRO Mustáros-sajtos csirkemell Pammer Lívia máj 29, 2019 Csirkemellfilét készítettem, és hogy ne akadjon meg a torkunkon, kitaláltam rá egy igencsak kedvemre való, pikáns…
GASZTRO Töltött virslim az esti meccshez László Márta márc 20, 2019 Ezt is anyukámtól tanultam! Váratlan vendég érkezésekor vagy az esti sörpartihoz számtalan ötletem van, de ez…
GASZTRO Íz, ami fűszerez László Márta márc 16, 2019 Hatalmas és bonyolult az ecetek ízvilága, sokkal több, mint azt sokan gondolnánk, sőt ahogy sok séf is gondolná!…
GASZTRO Finn farsanfi sárgaborsóleves László Márta jan 28, 2019 Ki ne szeretne ilyen hidegben egy jó kis tartalmas, lelket melengető levest. Nos, finn barátaim erre is tudják a…
GASZTRO Mustáros sertéskaraj Márti barátnőjének asztaláról László Márta dec 11, 2018 Ezt a receptet egy kedves televíziós riporter barátnőmtől kaptam, akihez a minap csak úgy beszaladtam. Aznap náluk…
GASZTRO Rablóhús helyett jackfruitnyárs! Jól hangzik? eletforma okt 19, 2018 Tökéletesen pótolja a húst a jackfruit konzerv, egy jó páccal vagy előkészítéssel végtelen számú ízesítéssel…
GASZTRO Nyúlhúskrém, almás répasalátával és házi kenyérrel: Somogyi Zoltán Max aug 21, 2018 Igazi vendégvárós húskrém Max konyhájából. Mint megszokhattuk, ismét egy remek kis receptet kapunk! Tehát, szálasra…