GASZTRO Tavaszváró zöldborsó-pesztós tészta Balogh Edina ápr 9, 2021 Pesztót nem csak a klasszikus recept alapján lehet készíteni. Íme egy tavaszi változat, melybe petrezselyem helyett…
Lasagne alla bolognese, amit mindenki imád Kandikó Éva nov 28, 2016 Hosszadalmas leírás, hosszadalmas főzés, kinek hiányzik ez? De ha túl vagy az első lasagne készítésen, a többi már…
STÍLUS Fusilli vagy papfojtó? Kis olasz tésztakörkép Életforma ápr 29, 2015 Spagetti vagy makaróni? Valószínűleg mindenkivel előfordult már, hogy hosszas tanácstalan nézelődés után végül az…
GASZTRO Zöldséges lasagne – felsőfokon! Életforma júl 28, 2014 Az olasz rakott tésztának szinte minden variációja nagyon finom, de ha vannak fokozatok, akkor ez a változat a…
GASZTRO Spagetti rukkolával és kecskesajttal, pármaisonka-csíkokkal Életforma ápr 13, 2014 Attól, hogy valami finom, még nem kell bonyolultnak lennie! Ha jók az alapanyagok, tulajdonképpen nincs más…
GASZTRO Házi készítésű pestós tészta Életforma márc 11, 2014 A pestós tészta a legtöbb esetben a végső megoldás, amikor se idő, se kedv nincs főzni. Persze akkor, ha zacskós…
GASZTRO Gyors bolognai Práger Kitti okt 11, 2013 Az igazi sugo persze az, amit órákon át főznek, de a mi paradicsomlevünkkel is finom olaszos ragukat varázsolhatunk…