GASZTRO Sült rizs csicseriborsóval és spenóttal Kandikó Éva máj 25, 2017 Időnként meglepődöm, hogy hihetetlenül egyszerű hozzávalók társításával milyen remek ételek varázsolhatók a…
GASZTRO Arancini, a sült rizsgolyó Kandikó Éva máj 22, 2017 Olasz étel, kiváló maradékhasznosító recept, bár én most frissen főztem hozzá a risottot. Amit egyébként nem…
GASZTRO Cukkinis lecsó Kandikó Éva máj 22, 2017 A cukkini finom, egészséges, olcsó, percek alatt elkészül, és nagyon sokáig tart a szezonja. Mindezek teszik olyan…
GASZTRO Darált húsos gombócok – tepsiben kisütve Krajcsó Judit máj 1, 2017 Megközelítőleg olyan gombócokat gyúrtunk, mint amilyen a töltött paprikába vagy káposztába való, ám mégis valami…
GASZTRO Jambalaya Kandikó Éva márc 21, 2017 A jambalaya amerikai-spanyol-francia étel, emlékeztet a rizottóra és a paellára is. Spanyol bevándorlók készítették…
GASZTRO Rizskoch ribizli esszenciával Bartek Kata márc 19, 2017 Mi sem egyszerűbb, mint egy gyors rizskoch, például egy tartalmas leves mellé, vagy desszertnek. Ezúttal a…
GASZTRO Tejberizs grillezett körtével eletforma márc 19, 2017 Tejberizst mindenki tud készíteni, ez a mostani recept annyiban különbözik a hagyományos társától, hogy növényi…
GASZTRO Citromos rizottó Kandikó Éva febr 28, 2017 A rizottó az olasz konyha ékköve, semmi szín alatt nem tévesztendő össze azzal az étellel, amit a magyarok annak…
GASZTRO Indiai fűszeres rizs (biryani) Kandikó Éva febr 26, 2017 A biryani lényege a basmati rizs, valamint a vele főzött fűszerek sokasága. Ez egy hús nélküli változat, de…
GASZTRO Cajun csirke ananászos rizzsel Kandikó Éva febr 24, 2017 A cajun (kreol) konyha az Egyesült Államok déli részének és a karibi szigetvilág konyhájának keveredése. A kreol…