Sült kacsamáj a barátaimnak László Márta dec 23, 2016 Alaposan meglepődött idén a piacon az, aki nem olvassa a híreket, és libamájat keresett. A madárinfluenza miatt még…
Mennyi az annyi – nálatok? László Márta nov 26, 2016 Hányszor álltál már a szakácskönyv és a keverőtál felett, mert valahogy semmi nem állt össze! De vajon miért?…
ÉLET-MÓD Ábel Anita megint kisütött valamit! Krajcsó Judit nov 14, 2016 Igaz, hogy még csak november van, Ábel Anita és Mádai Vivi már apró előkészületekkel hangolódnak a karácsonyra. A…
GASZTRO Török lángos László Márta aug 4, 2016 A lángosra sokszor nézünk hungarikumként, pedig minden nemzetnek megvan a maga specialitása ebből a műfajból is.…
ÉLET-MÓD Aranybarna, ropogós és tökéletes: mi az? László Márta júl 27, 2016 Rántott hús vagy sült krumpli? Ugye akkor szeretjük igazán, ha friss, aranybarna és ropogós? Mindez könnyedén…
STÍLUS Főzzük, süssük, vagy pároljuk? Melyik egészségesebb? Életforma máj 24, 2016 Létezik-e vasárnapi ebéd klasszikus rántott hús nélkül? Hogyan válasszuk ki, hogy milyen zsiradékban süssünk?…
STÍLUS Minden, amit tudnod kell az édesítőszerekről Életforma máj 23, 2016 Szerencsére ma már sokféle édesítőszerrel lehet helyettesíteni a cukrot, viszont van néhány tulajdonságuk,…
Sós, pirított mandula – házilag László Márta ápr 7, 2016 Drága dolog a mandula! Benzinkutaknál, presszókban egy vagyont kérnek egy-egy pici, celofánba csomagolt zacsiért.…
ÉLET-MÓD Magyar rekord: 90 millió kakaós csiga évente! László Márta márc 16, 2016 Hagyományos és kreatív kategóriában versenyeztek egymással a hazai pékségek kakaós csigái, végül a legjobbakat a…
GASZTRO Egyszerű kacsás költemény, ahogy Mártiéknál szeretik László Márta febr 13, 2016 Imádják a barátnőim a sült kacsacombot, mégsem sikerül nekik. Vagy kiszárad, vagy íztelen, vagy nem tudom mit…