ÉLET-MÓD Waldorf saláta Életforma márc 1, 2021 Itt a tavasz, amikor testünk is kezd jobban vágyódni a könnyű fogásokra a sok nehéz téli étel után. A Waldorf…
GASZTRO Pulyka és körete, avagy Ahogy szoktam Csaba Steffel jan 22, 2020 Ismét úgy oldottam meg az ebédet, ahogy szoktam. Egyszerűen. Mert nem kell jobb – állítja az őrülten jó ételek…
GASZTRO Fűszeres libamell hagymás zellerraguval, kukoricakásával Csaba Steffel nov 8, 2019 Márton-napra kétféle módon is elkészítettem libás étkem, ami nem mellesleg a melle volt. Kétféle mód? Ez…
GASZTRO Rák és tészta, avagy vissza – felé… Csaba Steffel máj 19, 2019 A közelmúltban készítettem ezt a fincsi kis tésztát, de valamiért csak ma került sor arra, hogy megosszam veletek.…
GASZTRO Édesburgonyás szárzeller krémleves fürjtojással Pammer Lívia máj 3, 2019 Erőt, energiát adó, vitaminokkal teli melengető leves. Elkészíteni olyan egyszerű, hogy még azok is nekiállhatnak,…
GASZTRO Spanyol húsos bableves Csaba Steffel aug 22, 2018 Reggel azt mondtam, hogy na, nézzük meg, mi van a hűtőben...? - írja Steffel Csaba. Mint kiderült, legfőképp hideg…
GASZTRO Peperonata Kandikó Éva márc 2, 2017 Az olaszok egyik remek étele, állagát talán a mi lecsónkhoz lehetne hasonlítani, Virslivel, friss kenyérrel igazi…
Kéksajtos zellerleves Életforma jan 28, 2015 A szárzeller méltatlanul mellőzött alapanyag sok hazai konyhában. Pedig könnyű vele dolgozni és változatos ételek…
GASZTRO Zelleres túrógombóc – nem csak potencianövelésre! Életforma nov 11, 2014 Tudtad, hogy a túrógombóc nem csak édes, tejfölös formában létezik? Ennek a zelleres változatnak a hatása is…
GASZTRO Almás zellersaláta Életforma okt 9, 2014 Télen sajnos sokkal kevesebb salátát eszünk, mert nemcsak hogy drágább az alapanyag, de sok zöldség még ízetlen is.…