GASZTRO Igazi túrós csusza irdalt ponttyal, ahogy csak Szegeden tudják László Márta márc 9, 2019 Azt szokták mondani, ahány ház, annyi csusza! Nos, a fehérvárcsurgói Károlyi Gasztro Akadémián az Art Hotel Szeged…
GASZTRO Hétköznapi tojáslevesem László Márta febr 25, 2019 Tojáslevesnek lenni nálunk nagyon jó. Egyszerűen azért, mert mindenki szereti. Rohanunk, dolgozunk, kapkodunk, de…
GASZTRO Burrito koszorú Maxtól Somogyi Zoltán Max febr 20, 2019 Töltött tortilla, kicsit másképpen. Nagyon szeretjük a tortillát, legyen töltve bármivel. Ez most egy szárazabb…
GASZTRO Leves a szárított gombádból László Márta febr 15, 2019 Ahogy mondani szokták, lassan a tél az utolsókat rúgja. Már nem kell sokat várni a primőrökre, de addig is…
GASZTRO Vasi pecsenye hagymás, magos burgonyával Csaba Steffel jan 24, 2019 A napokban valahol, szóba került a vasi pecsenye... No, több se kellet nekem..., igaz, tarja helyett hosszúkarajból…
GASZTRO Spanyol sárgarépás vitaminbomba László Márta jan 23, 2019 Ilyenkor télen egyszerűen kiéhezett a szervezetünk a vitaminokra. Itt a spanyolok egyik nagy találmánya, két…
GASZTRO Juhtúró és krumpli az esti bújós énemhez László Márta jan 11, 2019 Valami melegségre vágyik az ember ebben a hóban, akár egyedül, akár barátaival vagy párjával néz ki az ablakon. Na,…
GASZTRO A világ legegyszerűbb rakott krumplija Mártitól László Márta okt 16, 2018 Annyira imádjuk, hogy sokszor még a vasárnapi ebéd királya is lehet. Ahogy összesülnek az ízek, és pirul a tetején…
GASZTRO Vadas marha burgonyagombóccal Pammer Lívia aug 15, 2018 A maradék marhahátszínből úgy döntöttem, hogy vadast főzök, így lett egy fazék finom marhahúslevesem, a puhára főtt…
GASZTRO Meggyes rétes lustán elterülve Pammer Lívia aug 11, 2018 Ne kövezzetek meg, de én sokkal jobban szeretem a sodort rétest, mint a húzottat. Elkészíteni is, és enni is. Igaz,…