GASZTRO Nagy húsvéti tormateszt Szarvas György márc 31, 2021 Huszonhat üveges tormát vizsgált terméktesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). Tizenöt torma…
ÉLET-MÓD Torma – óra László Márta márc 31, 2020 Sajnos csak húsvét közeledtével csapunk a homlokunkhoz, hogy hopp, kellene egy kis torma is! És még ha tudnátok,…
GASZTRO Párolt, füstölt sonkagombóc tormás tejfölmártással Somogyi Zoltán Max márc 30, 2020 Régi étel, a megszáradt, szikkadt csülkök vagy sonka darabok felhasználására. A főtt csülköt megpárolták, vagy…
GASZTRO Lazac és túró, avagy SZOMBATOOOON?! Csaba Steffel febr 22, 2020 Magyar vagyok, tehát a legjobb étel a rántott hús! Valószínűleg ez azért van, mert nem kell rajta gondolkodni, meg…
ÉLET-MÓD Tormahimnusz László Márta ápr 19, 2019 Hinnéd, hogy kétszer annyi C-vitamin van benne, mint a citromban? Sőt, káliumban, kalciumban, vasban és foszforban…
GASZTRO Lazacfilé színes cukkiniágyon, tormás ricottával Csaba Steffel okt 17, 2018 Pazar párosítás a lazac és a ricotta - állítja az őrülten jó éltelek tudója. Steffel Csaba szerint ez a gyors étel,…
GASZTRO Mustáros céklaleves karamellizált szőlővel László Márta szept 22, 2018 Forrón, langyosan és hidegen is isteni ez a céklaleves - mondja Bodrogi Eszter, aki ezt varázsolta elénk a…
GASZTRO Sós uborka télire László Márta júl 5, 2018 Úgy látszik, ez a hét a befőzés, a télre készülődés időszaka lett. Valahogy minden növény, gyümölcs, zöldség…
Kolbászos ricottakrém tormával és friss kaporral Csaba Steffel jún 22, 2018 Steffel Csaba megint benézett a hűtőbe, és bátran nekiállt - idézőjelben - a takarításnak. Így jött létre ez a…
GASZTRO Tormakrémes sonkatekercs Kandikó Éva ápr 15, 2017 Az a jó a húsvétban - többek között -, hogy sokféle ételt kínálhatunk az ünnepek alatt, van időnk végigkóstolni…