GASZTRO Az igazi foszlós fonott kalács Somogyi Zoltán Max nov 23, 2019 „Régi vágyunk volt egy olyan igazi "békebeli", foszlós fonott kalács készítése. Sokszor csinálunk kalácsot, de…
ÉLET-MÓD Pulykaszárny és alma, avagy Mert szeretem Csaba Steffel ápr 4, 2019 Ma ezt készítettem, mert szeretem. Külön-külön is, na de így egybe... Steffel Csaba egy különleges ételét mutat meg…
GASZTRO A LIBA főpróbája az ünnepek előtt László Márta nov 24, 2018 Nekem a liba mindig sikerül, főként ha gyümölcsökkel együtt dolgozom össze! Ezt a pazar ínyencséget is a minap…
GASZTRO Marton Adrienn klasszikus francia citromtortája Életforma jún 14, 2018 Zárnak az iskolaajtók, nyílnak a táborok, megkezdődik a strandszezon, a piacok pedig fantasztikus zöldségekkel,…
GASZTRO Bojttal együtt? – íme az ökör, és az ő uszálya! László Márta máj 12, 2018 Bojttal együtt árulják? - kérdezte hosszas gondolkodás után operatőr barátom, akinek egyszer egy hosszú forgatásra…
GASZTRO Medvehagymás-sajtos karaj meleg paradicsomos salátával Csaba Steffel máj 4, 2018 A hűtő mélyén ráakadtam néhány levélke medvehagymára, és mielőtt teljesen összefonnyadna hamar elhasználtam őket.…
GASZTRO Grillezett rákok mangós zöldsalátával Pammer Lívia nov 19, 2017 Bármilyen ünnepi alkalomra megfelelő egy grillezett garnéla alapú étel, akár előételként, akár főételként tálaljuk.…
Márti salátája a csábításhoz László Márta dec 9, 2016 Ez igazi ízorgia! A számomra nagyon kedves előételt ünnepi alkalmakra szánom. Most például egykori, legkedvesebb…
GASZTRO Pulykakoszorú, az ünnep fénypontja Kandikó Éva nov 8, 2016 Felfedezése és kipróbálása óta minden ünnep number one-ja ez a pulykamellből készült étel. Mindegy, hogy karácsony,…
STÍLUS A húsvéti sonkák típusai – Mire figyelj vásárláskor? Életforma márc 23, 2015 A húsvéti ünnepi időszakban több, mint hatezer tonnányi füstölt áru fogy, mintegy 7 milliárd forint értékben.…