Gyümölcsös chia puding – a fogyni vágyók reggelije
A chia mag semleges, enyhén diós íz világának köszönhetően felhasználása igen sokrétű. Jól passzol mindenféle gyümölcshöz, tejtermékhez, és akár salátákhoz is adhatjuk.Most éppen pudingot készítettünk belőle, amely órákra eltelít.
A chia mag képes nagy mennyiségű vizet elnyelni, így nagyon eltelíti a gyomrod, ami által a szénhidrát felszívódása lelassul, így később éhezel meg. Ráadásul ennek a tulajdonságának köszönhető, hogy képes elmulasztani a gyomorégést és nyugtatja a felfúvódott beleket is. A koleszterinszintre is jó hatású.
Tipp: Használat előtt áztasd be, legyen az víz, gyümölcslé, tej vagy joghurt, kb. 3:1 arányban
Gyümölcsös chia puding:
Elkészítés:
- Keverj össze 1 evőkanál chia magot 2 dl (mandula)tejjel egy tálban vagy befőttesüvegben.
- Fedd, és tedd a hűtőbe éjszakára állni.
- Reggel, amikor már kocsonyás, puding állagú, adj hozzá fahéjat vagy zsírszegény kakaóport, meggyet, epret.
- A tetejére szórhatsz magvakat (szeletelt mandula, kesudió, goji).
Hozzászólás zárolva.