Tonhalas zellersaláta
Csupa egészség ez a saláta! Nem csak egy diétás vacsorának, de a tízórais dobozba is ajánljuk. Férfiaknak a zeller miatt különösen.
Hozzávalók:
2 kisebb zellergumó
4 savanyú alma felkockázva
320 g tonhal konzerv
1 citrom leve
só, bors
Elkészítés:
A zellergumókat megmossuk, meghámozzuk és vékony csíkokra vágjuk. (Én pl. tökreszelőn reszelem le.) Enyhén sózzuk, borsozzuk és a fél citrom kifacsart levével meglocsoljuk. Az almákat meghámozzuk, magházától megszabadítjuk és felkockázzuk. Hozzáadjuk a zellerhez, óvatosan összekeverjük, majd hozzáadjuk a tonhalkonzervet. Finoman átforgatjuk, majd kb.15-20 percre lefedve a hűtőbe tesszük, hogy összeérjenek. Salátaágyon tálaljuk.
A pikáns körtesaláta is aktuális! Emlékeztetőül a receptje…
Hozzászólás zárolva.