Túrógombóc zabpehellyel
Inzulinrezisztenseknek és cukorbetegeknek kerülniük kell a fehér lisztet, darát, de egy kis leleménnyel azok is lecserélhetők okos szénhidrátokra.
Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
6 dkg zabpehely
2 db tojás
15 dkg teljes kiőrlésű zsemlemorzsa
kókuszolaj
só
tejföl
eritrit/nyírfacukor
Elkészítés:
A túrót összekeverjük a zabpehellyel és a tojásokkal, meg egy kevés sóval, fél órára félretesszük. A kókuszolajon megpirítjuk a zsemlemorzsát, majd a forrásban lévő vízben kifőzött gombócokat beleforgatjuk a morzsába. Eritrittel megszórjuk, tejföllel tálaljuk a gombócokat.
Olasz túrógombóc bazsalikommal
Nincs már beláthatatlan távolságban az az idő, amikor a nyári friss, érett, édes paradicsomból készíthetjük a paradicsom szószt, ahogy Kata is tette.
Facebook hozzászólás
Hozzászólás zárolva.