Füstölt fokhagyma, na meg 7 tipp
Mióta tavaly volt szerencsém megkóstolni egy olyan padlizsánkrémet, ami füstölt fokhagymával készítettek, azóta vágyom egy fej füstölt fokhagymára. Végre ez az óhajom is teljesült, mert Apuék készítettek egy kis füstölőt, ahol a sajtok mellett mást is lehet füstölni. Kaptam is a frissen füstölt fokhagymából 3 fejet. Max most azon töri a fejét, hogy mit készítsen belőle.
Azt hiszem készíteni fogok egy Aioli-t (fokhagymás mártás), karfiol krémet, és lesz fokhagyma krémleves is. Már most élvezem, hogy a füstös íz átjárja az ételt, és ezzel egy kicsit különlegessé teszi azt. Most aztán törhetem a fejem, mit is lehetne még megfüstölni ezzel a pompás szerkezettel – írja Max. Amíg gondolkodik, mi adunk néhány ötletet! Ti ezt a 7 füstölt receptet szerettétek legjobban! Válogassatok az Otthon főzök kínálatából!
- Házilag füstölt kacsamell
- Fokhagymás spagetti – rém egyszerűen
- Illatos teafüvön füstölt libamell, salátaágyon, narancsos teamártással
- Kapros-füstölthalas szendvicskrém Max konyhájából
- Ropogós saláta füstölt makrélával, tormás öntettel
- Füstölt padlizsán szeletek
- Márti lencselevese, hogy sok pénzed legyen!
Hozzászólás zárolva.