Mérőműszer a szabadgyökök ellen

Mindenki az egészség fontosságát hangsúlyozza, de hogyan lehetünk benne biztosak, hogy az elfogyasztott ételek és a bevitt táplálék-kiegészítők tényleg működnek-e a szervezetben? A külső eredményeket látjuk (például ha valaki fogyókúrázott), de mi van a belsőkkel?

Akár konditeremben edzünk, akár rendszeresen fogyasztunk gyümölcsöket, a csatát csak félig nyertük meg. Arról a csatáról van szó, amely a szabadgyökök ellen zajlik. A szabadgyökök ugyanis olyan rövid élettartamú molekulák, melyek a testünk szinte minden molekuláját roncsolhatják. Így a fehérjéket, a zsírokat és a DNS-t. Hatásukat a ráncosodott bőrön, vagy a tönkrement ütőereken is megfigyelhetjük. A legegyszerűbben viszont egy félbevágott almával lehetne demonstrálni a szabadgyökök okozta károsodást. Ugyanis ha egy almát a levegőn hagyunk, pár perc alatt elkezd barnulni. Ez szabadgyökök okozta sérülés. A ragyogóan színes gyümölcsök és zöldségek azonban tartalmaznak egy titkos fegyvert, ami hatásos a szabadgyökök ellen. Ezek pedig az antioxidánsok (közismertebb nevükön az A, C-vitamin, Béta-karotin stb.), melyek pajzsként védik testünket a szabadgyökök károsító hatásaitól, így annál jobb minél többet fogyasztunk belőlük. Tehát minden olyan dologról, amit a gyümölcsből illetve zöldségből nyer a szervezet, arról átfogó képet ad számunkra az antioxidáns állapotunk. Manapság néhány kutató pedig úgy véli, hogy egészségünk a testünkben lévő antioxidáns mértékével határozható meg. Mindezidáig ha meg akartuk mérni az antioxidáns szintünket, azt csak vérvétel útján tehettük meg. Azonban ennek az eredménye csak egy pillanatnyi állapotot tükröz, nem az életvitelünket, vagy azt, hogy egészséges életmódot folytatunk-e. Ahhoz, hogy szövetvizsgálat (ez tizenhat hetes egészségi állapot képét tudja adni) útján is meg lehessen állapítani az antioxidáns szintet, kifejlesztettek egy külsőleg használatos mérőeszközt, a Biofotonikus szkennert. Ez a berendezés egy fényes, kék lézernyalábot bocsát a kézbe, melyet az antioxidánsok visszatükröznek. A tükröződés eredménye határozza meg az antioxidánsok számát a szervezetünkben. Néhány perc alatt a gép megállapítja a személyes számunkat. Minél magasabb ez a szám, annál egészségesebben tudja az illető felvenni a harcot a szabadgyökök okozta betegségekkel szemben. Az átlag pontszám 18-24 ezer között van, a nagyon jó eredmény pedig 45-50 ezer. Miért fontos ez? Mert a tudósok úgy vélik, hogy a szabadgyökök hozzájárulnak a normális öregedési folyamathoz, s habár az öregedést nem állíthatjuk le, lépéseket azonban tehetünk, hogy öregedés közben javítsunk egészségünkön. A szabadgyök okozta sérülés bizonyos ismert okai, mint például a dohányzás, vagy a napsugárzás hatással van arra, hogyan nézünk ki, és hogyan érezzük magunkat. A szennyeződések, mérgező anyagokkal való érintkezés, de még a belélegzett levegő is szabadgyököket képeznek a testünkben. Minél több antioxidáns van a testünkben, annál könnyebben tudunk beleavatkozni a szabadgyök okozta roncsolódásba, és annál könnyebben lehetünk hosszútávon egészségesek is. Ahhoz, hogy elég antioxidánshoz jussunk, nagyon sok zöldséget és gyümölcsöt kellene enni (napi 5-9 adagot), mert étrendünkben ezek az antioxidáns források. Azonban erre nincs mindig lehetőség, ezért a kutatók a táplálék-kiegészítők fogyasztását ajánlják. Fontos, hogy ezek a termékek bizonyítottan beváltsák a hozzájuk fűzött reményeket, és tényleg az legyen bennük, mint ami a címkéjükön szerepel.