Arra pedig sokan nem is gondolnak, hogy ezek a nassok egészségesek is lehetnek és kifejezetten jó hatással vannak szervezetünkre!
A szotyi 47%-a esszenciális olaj, mely szív- és érrendszeri betegségek ellenszere, magas koleszterinszint ellen bátran bevethető (nem a sózott változatról van szó!) B1 vitamint tartalmaz, melynek fontos szerep jut a szénhidrát-és az alkohol-anyagcserénél.
A tökmag elképesztően jó hatással van fogyasztójára. A prosztata megnagyobbodás gyógyszere és vértisztító hatású. Esszenciális zsírsavai a szívinfarktus kockázatát csökkentik. Az olajos magvak között a legmagasabb a fehérjetartalma.
A pisztácia magas fitoszterol tartalma miatt csökkenti a vér koleszterinszintjét és az egyes rákfajták kialakulásának kockázatát. Magas káliumtartalma és a benne levő kevés nátrium normalizálja a vérnyomást, izmok fejlődését és a vízháztartást. Több, a szervezet számára kulcsfontosságú ásványi anyagot is tartalmaz: magnéziumot, foszfort, vasat, cinket. E vitamin tartalma az immunrendszert erősíti és növeli a szellemi és fizikai teljesítőképességet.
Az adrenalin szállítását megkönnyíthetjük szervezetünkben, ha egy kis földimogyorót fogyasztunk. Emellett a pörkölt mogyoró vérnyomáscsökkentő hatású és elősegíti a véralvadást is.
A pattogatott kukorica is bátran fogyasztható ésszerű mennyiségben. Az amerikaiak gyarmatosítása közben felfedezett étel magas élelmirost tartalma az emésztésre van kedvező hatással és meglepően alacsony kalóriatartalmú, ha nem borítjuk nyakon vajjal vagy valamilyen egyéb ízesítéssel.
Mindezen finomságuk mértéktelen fogyasztása pont az ellenkező hatást váltja ki: olyan extra mennyiségű kalóriát jelentenek szervezetünknek, ami elhízáshoz vezet.
Tudjuk, négyévente van foci vb. Akkor most az egyszer lehet kicsit többet nassolni: hiszen ha csapatunk veszt, nem kapunk szívrohamot, hála a tökmagnak, az adrenalinunkat kordában tartja a mogyi, és ha már túl sok sört ittunk, ott lesz barátunk, a szotyi.
