Lencse, borsó, babfélék csírája
- azt mondják a babfélékre, "jó a szívnek", kitisztítja a vérből a LDL (rossz koleszterin)-t
- nagyon magas a rost tartalmuk, csökkentik a vérnyomást
- csodálatos inzulinszabályozók, fokozatosan változtatják az inzulin szintjét, nem szorulnak a test inzulinjára
- a bennük lévő ligázok és proteáz inhibitorok erős rákblokkoló anyagok
- a ligázok támadják a mell- és vastagbélrákot
- a proteázok (proteázinhibitorok) megelőzik a normális sejtek rákossá alakulását
- komplex cukrot tartalmaznak, amiket a vastagbél baktériumok megtámadnak, gázt fejlesztenek (a hüvelyesek rendszeres fogyasztói hozzászoktak)
- a zöldborsó csírának szerepe van a vakbélgyulladás előfordulási valószínűségének csökkentésében
rendkívül sok vastartalma segíti a vérképzést
Vöröshere csíra
- tartalmazza az összes nyomelemet, ami a mirigyek működéséhez és normális funkciójához elengedhetetlen
- jótékony hatású epe-, máj-, és cukorbetegeknek
- izületi és reumás bántalmak csillapítására is ajánljuk
- erősít táplál és tisztítja a vért
- nyugtatja az idegrendszert és a gyomrot
- görcsoldó, nyálkaoldó
- gyulladáscsökkentő
- torok-, és gyomorrák gyógyszereként ismerték a XIX. század orvosi könyveiben
- magas ásványi anyag tartalma miatt termékenységfokozó
- energetizál
kalcium és L borostyánkősav tartalma közelíti a lucerna csíráét
Retek csíra
- természetes antibiotikum
- több hőt termel, mint a kifejlett retek, elősegíti a felesleges nyálka eltávolítását, egy tisztító folyamatot indít el
- kiüríti a bélférgeket
- tisztítja a légzőszerveket, nyálkahártyát, ezzel csodálatosan gyógyítja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg dugulást, szamárköhögést, lassan elhúzódó aszmát
- pakolást is lehet készíteni, csökkenti a reumás fájdalmakat (összeturmixolt csírát liszttel elkeverni)
- készíthetünk lábfürdőt, enyhíti a fejben a vértolulást
- a bélflóra szereti a retek anyagait, rothadás gátló, és antiszeptikus hatású
- kis mennyiségben étvágygerjesztő
- hatásos vizelethajtó, erősítő
- húgyvezeték, húgyhólyag, vese és májtisztító
- segít egyes epekővel eltávolításában, beleértve az epehomokot is
- magas foszfortartalmú vegyületei tisztítják, szépítik a bőrt, elmulasztják a pattanásokat
Recept ajánlatunk:
két csésze búzacsírát, egy csésze napraforgó mag csírát, 3 almát, egy evőkanál citromlevet, 2 karikára vágott banánt, egy pohár joghurtot, és fél pohár mazsolát elkeverünk
Mustár csíra
- gyógyhatása hasonló a retek csíráéhoz
- epe- és májbántalmakra
- emésztési panaszok, székrekedés, felfúvódás ellen
- jó hatású isiásznál, bőrkiütéseknél
- serkentő, stimuláló
- oldja az izomfájdalmakat, élénkíti a keringést
- stimulálja az izzadást, ami lázcsökkentéshez ill. megfázás és influenza gyógyulásához vezet
- mellkasi fájdalom, váladékozás, hörghurut gyógyítható vele
- tisztítja a vért, megszünteti a bőrkiütéseket
- a retek csírához hasonlóan borogatásra is használható
Recept ajánlatunk:
- 300-400g káposzta, 150g répa, 50-100g babcsíra, 0 tojássárgája, 2 t.k. citromlé, 5 ek napraforgóolaj, 2 ek joghurt, 1 t.k. mustár, egy kis frissen őrölt bors, 3 e.k. lucernacsíra, vágott petrezselyem
A tojássárgáját a citromlével, az olajjal, a joghurttal és a mustárral elkeverjük, a borssal ízesítjük. A káposztát és a sárgarépát aprítjuk, és hozzákeverjük a többi összetevőt. Rövid ideig állni hagyjuk.
Napraforgó csíra
- magas a foszfor és kalcium tartalma, fontos a csontoknak, fogaknak, kell a zsírok és szénhidrátok emésztéséhez, szövet és izomtónushoz, idegrendszerhez
- vastartalma a vörösvértestképzéshez, réztartalma a vas felhasználásához szükséges
- jódot tartalmaz, amely a pajzsmirigyhormon alkotórésze, valamint elengedhetetlen az idegsejtek működéséhez
- magnéziumot tartalmaz az izom-, agy-, tüdőszövetek működéséhez
- fehérjetartalma 30%
- kiváló niacin (bőrvitamin) forrás
- gyógyhatású tüdőbetegségek, torokkaparás, köhögés, hörghurut, veseproblémáknál, és lázcsillapító hatású
- magas rosttartalma az egészséges bélflórát táplálja, segíti a bélperisztaltikát
- klorofill tartalma segíti a vér oxigénszállítását a sejtekhez
- tisztít, méregtelenít, vízhajtó hatása van
- jótékony hatása van cukorbetegségekre
Recept ajánlatunk:
- 150-150g bab-, lucerna-, és retek csíra 100g saláta, 1 narancs, 1 pohár tejföl, 1/2 narancs leve, 1 t.k. mustár, 1 t.k. paprika, só, 1 gerezd préselt fokhagyma, 50g dió, metélőhagyma
A tejfölt a narancslével, a mustárral, a paprikával, a sóval, és a fokhagymával elkeverjük. A többi alapanyagot szükség szerint aprítjuk, összekeverjük, és az öntetet hozzáadva rövid ideig pihentetjük.
Miskulancia csíra
- lucerna, vöröshere és retek csírát tartalmaz
lucernát, vörösherét elsősorban a vérképzőrendszer, retek csírát az emésztőrendszer segítésére
Vöröshagyma csíra
- olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek támogatják az alapvető sejtnövekedést
- természetes antibiotikum, kitisztítja a véráramot, májat, pusztítja a kártevő egysejtűeket
- minden penészedésnek, gombásodásnak ellenáll
- gazdag klorofilban, megújítja a vért
- nyálkaoldó allicin tartalmának köszönhetően gyógyítja a közönséges náthát
- nyálkaürítésre készteti a tüdőt
- atiszeptikus, virusölő, gombaölő, élősködő ölő, protoozon (véglény) ölő, mikroba ölő és izzasztó hatású
- a legszélesebb spektrummal rendelkezik minden ismert mikrobaölő hatású anyag közül
- pozitív környezetet biztosít a hasznos baktériumoknak, miközben kiűzi a kórokozókat a belekből
- gyomor-, bélproblémáknál ajánlják