Lencse, borsó, babfélék csírája

• azt mondják a babfélékre, "jó a szívnek", kitisztítja a vérből a LDL (rossz koleszterin)-t
• nagyon magas a rost tartalmuk, csökkentik a vérnyomást
• csodálatos inzulinszabályozók, fokozatosan változtatják az inzulin szintjét, nem szorulnak a test inzulinjára
• a bennük lévő ligázok és proteáz inhibitorok erős rákblokkoló anyagok
• a ligázok támadják a mell- és vastagbélrákot
• a proteázok (proteázinhibitorok) megelőzik a normális sejtek rákossá alakulását
• komplex cukrot tartalmaznak, amiket a vastagbél baktériumok megtámadnak, gázt fejlesztenek (a hüvelyesek rendszeres fogyasztói hozzászoktak)
• a zöldborsó csírának szerepe van a vakbélgyulladás előfordulási valószínűségének csökkentésében

rendkívül sok vastartalma segíti a vérképzést

Vöröshere csíra

• tartalmazza az összes nyomelemet, ami a mirigyek működéséhez és normális funkciójához elengedhetetlen
• jótékony hatású epe-, máj-, és cukorbetegeknek
• izületi és reumás bántalmak csillapítására is ajánljuk
• erősít táplál és tisztítja a vért
• nyugtatja az idegrendszert és a gyomrot
• görcsoldó, nyálkaoldó
• gyulladáscsökkentő
• torok-, és gyomorrák gyógyszereként ismerték a XIX. század orvosi könyveiben
• magas ásványi anyag tartalma miatt termékenységfokozó
• energetizál

kalcium és L borostyánkősav tartalma közelíti a lucerna csíráét

Retek csíra

• természetes antibiotikum
• több hőt termel, mint a kifejlett retek, elősegíti a felesleges nyálka eltávolítását, egy tisztító folyamatot indít el
• kiüríti a bélférgeket
• tisztítja a légzőszerveket, nyálkahártyát, ezzel csodálatosan gyógyítja a megfázást, homlok-, orrmelléküreg dugulást, szamárköhögést, lassan elhúzódó aszmát
• pakolást is lehet készíteni, csökkenti a reumás fájdalmakat (összeturmixolt csírát liszttel elkeverni)
• készíthetünk lábfürdőt, enyhíti a fejben a vértolulást
• a bélflóra szereti a retek anyagait, rothadás gátló, és antiszeptikus hatású
• kis mennyiségben étvágygerjesztő
• hatásos vizelethajtó, erősítő
• húgyvezeték, húgyhólyag, vese és májtisztító
• segít egyes epekővel eltávolításában, beleértve az epehomokot is
• magas foszfortartalmú vegyületei tisztítják, szépítik a bőrt, elmulasztják a pattanásokat

Recept ajánlatunk:

két csésze búzacsírát, egy csésze napraforgó mag csírát, 3 almát, egy evőkanál citromlevet, 2 karikára vágott banánt, egy pohár joghurtot, és fél pohár mazsolát elkeverünk

 Mustár csíra

• gyógyhatása hasonló a retek csíráéhoz
• epe- és májbántalmakra
• emésztési panaszok, székrekedés, felfúvódás ellen
• jó hatású isiásznál, bőrkiütéseknél
• serkentő, stimuláló
• oldja az izomfájdalmakat, élénkíti a keringést
• stimulálja az izzadást, ami lázcsökkentéshez ill. megfázás és influenza gyógyulásához vezet
• mellkasi fájdalom, váladékozás, hörghurut gyógyítható vele
• tisztítja a vért, megszünteti a bőrkiütéseket
• a retek csírához hasonlóan borogatásra is használható

Recept ajánlatunk:

• 300-400g káposzta, 150g répa, 50-100g babcsíra, 0 tojássárgája, 2 t.k. citromlé, 5 ek napraforgóolaj, 2 ek joghurt, 1 t.k. mustár, egy kis frissen őrölt bors, 3 e.k. lucernacsíra, vágott petrezselyem

A tojássárgáját a citromlével, az olajjal, a joghurttal és a mustárral elkeverjük, a borssal ízesítjük. A káposztát és a sárgarépát aprítjuk, és hozzákeverjük a többi összetevőt. Rövid ideig állni hagyjuk.

 Napraforgó csíra

• magas a foszfor és kalcium tartalma, fontos a csontoknak, fogaknak, kell a zsírok és szénhidrátok emésztéséhez, szövet és izomtónushoz, idegrendszerhez
• vastartalma a vörösvértestképzéshez, réztartalma a vas felhasználásához szükséges
• jódot tartalmaz, amely a pajzsmirigyhormon alkotórésze, valamint elengedhetetlen az idegsejtek működéséhez
• magnéziumot tartalmaz az izom-, agy-, tüdőszövetek működéséhez
• fehérjetartalma 30%
• kiváló niacin (bőrvitamin) forrás
• gyógyhatású tüdőbetegségek, torokkaparás, köhögés, hörghurut, veseproblémáknál, és lázcsillapító hatású
• magas rosttartalma az egészséges bélflórát táplálja, segíti a bélperisztaltikát
• klorofill tartalma segíti a vér oxigénszállítását a sejtekhez
• tisztít, méregtelenít, vízhajtó hatása van
• jótékony hatása van cukorbetegségekre

Recept ajánlatunk:

• 150-150g bab-, lucerna-, és retek csíra 100g saláta, 1 narancs, 1 pohár tejföl, 1/2 narancs leve, 1 t.k. mustár, 1 t.k. paprika, só, 1 gerezd préselt fokhagyma, 50g dió, metélőhagyma

A tejfölt a narancslével, a mustárral, a paprikával, a sóval, és a fokhagymával elkeverjük. A többi alapanyagot szükség szerint aprítjuk, összekeverjük, és az öntetet hozzáadva rövid ideig pihentetjük.

 Miskulancia csíra

• lucerna, vöröshere és retek csírát tartalmaz

lucernát, vörösherét elsősorban a vérképzőrendszer, retek csírát az emésztőrendszer segítésére

 Vöröshagyma csíra

• olyan tápanyagokat tartalmaz, amelyek támogatják az alapvető sejtnövekedést
• természetes antibiotikum, kitisztítja a véráramot, májat, pusztítja a kártevő egysejtűeket
• minden penészedésnek, gombásodásnak ellenáll
• gazdag klorofilban, megújítja a vért
• nyálkaoldó allicin tartalmának köszönhetően gyógyítja a közönséges náthát
• nyálkaürítésre készteti a tüdőt
• atiszeptikus, virusölő, gombaölő, élősködő ölő, protoozon (véglény) ölő, mikroba ölő és izzasztó hatású
• a legszélesebb spektrummal rendelkezik minden ismert mikrobaölő hatású anyag közül
• pozitív környezetet biztosít a hasznos baktériumoknak, miközben kiűzi a kórokozókat a belekből
• gyomor-, bélproblémáknál ajánlják