Kimerültnek, feszültnek érzed magad? Az első gondolat ilyenkor cigi és kávé, hogy ellazulj. De a hatás nem lesz tartós, te is tudod ...

A többszöri, kevés étkezés stabilan tartja a vércukorszintet, így nem érzed soha, hogy kilyukad a gyomrod, így nem is terheled meg utána egy pukkadásig töltekezéssel.

Ez a diéta olyan vitaminokra épül, amelyekre nem nagyon figyelünk általában, mert a hiányuk nem okoz rögtön klinikai tüneteket, viszont alattomos módon kihathat a kedélyállapotunkra.

Ilyen idegrendszerünket erősítő anyagok a B-vitamin és a folsav, a D-vitamin, a magnézium, a szelén, a cink és a kalcium, valamint a mostanában egyre gyakrabban emlegetett Omega-3 zsírsav.

Néhány tipp, hogyan induljon a reggel

Ne feledd, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése. Hagyj rá időt, ne rohanj. Teríts meg szépen, hogy gusztusod jöjjön a dologra és élvezd!
1. Teljes kiőrlésű lisztből készült kifli, zsemle vagy gofri, gyümölcsjoghurttal, ivójoghurttal vagy kefirrel.

2. Friss, facsart narancslé, cseresznyés-vaníliás müzli. Kalciummal és D-vitaminnal gazdagított szójatej. (A szójatej egyébként nagyon-nagyon finom: kapható kakaós, almás és vaníliás ízben is, mindenkinek ajánlom!)

3. Fél csésze tojásból rántotta, hozzá teljes kiőrlésű lisztből készült pirítós. Használj olívaolajat a sütéséhez! Néhány szelet őszibarack és gyümölcstea. 

Ebédötletek

1. Halkrémes, paradicsomos szendvics, teljes kiőrlésű lisztből készült bagettből. Néhány szelet őszibarack és tea.
2. Zöldségkrémleves magvas kenyérrel. Vegyes zöldsaláta és menta tea.

Variációk vacsira

Ne egyél túl későn, az megterheli az ember gyomrát, az eredmény pedig nyomasztó álmok és forgolódás.
1. Csirkehús és zöldségek wokban párolva, currys szósszal. A zöldségek közt lehet spenót is, mert remek folsavforrás.
2. Roston sült lazac spárgával. Köretnek sült paradicsom alacsony zsírtartalmú natúr joghurttal. (esetleg joghurttal). Borsmenta tea vagy koffeinmentes zöldtea. 

Rágcsálnivalók

(Azért ne vidd túlzásba, egy nap maximum háromszor.)
1. teljes kiőrlésű búzalisztből készült keksz.
2. Szárított gyümölcs
3. Szójatejjel készült gyümölcskrém.
4. Almapüré pár csepp mézzel és fahéjjal
5. Almaszeletek és zsírszegény sajt.
6. Zsírszegény mártogató friss zöldségcsíkokkal.

DDL