Íme Ruth Spear a "Hogyan együnk zsírokban szegény ételeket, úgy hogy élvezzük is" írójának egészségügyi tanácsai:

-  A jó egészség a konyhában kezdődik. Bizonyítható, hogy a zsírban gazdag étrend növeli a mell, végbél és prosztata rák kialakulásának esélyeit. Vigyázzunk, hogy a szervezetbe kerülő  zsíranyag maradjon 20% alatt.

-  Válasszon olyan ételeket, amelyek  csökkentik a betegség kialakulásának esélyét.

-  Tápláléka mindig tartalmazzon rostanyagokat. Egyen friss gyümölcsöket, zöldségeket, magos kenyereket, zabpelyhet és kukorica pelyhet, főtt és szárított borsót és babot. Egyen almát, körtét és krumplit - mindent héjával.

-  Táplálékában növelje az A és C vitamint és Béta-karotint tartalmazó élelmiszereket, amelyek általában a sötétzöld leveles és más leveles zöldségek, vörös, narancs és sárga zöldségek és  gyümölcsök vagy citrus gyümölcsök.

-  Táplálékát dúsítsa keresztes virágú zöldségekkel (káposztafélék). Ezek közé tartozik a brokkoli, kínai kel, kelbimbó, káposzta, karfiol, kelkáposzta, vöröskáposzta, mustár és zsázsa.

-  Fogyasszon alacsony zsírtartalmú tejtermékeket, mivel a szervezetnek feltétlenül szüksége van  proteinre, vitaminokra és ásványi anyagokra. Kerülje a zsírban gazdag  tejet és tejszínt.

-  A zöldségeket  ne sózza, helyette fűszerekkel vagy citrommal ízesítsen.

-  Főzési technikák: pároljon, grillezzen és használja a mikrohullámú sütőt. Főzéskor ne adjon az ételekhez zsírt. Tartsa az ételeket olyan távol a hőtől, amilyen távol csak lehet. Kis lángon főzzön.

Havonta végezze el az emlőszövet tapintásos vizsgálatát (válasszon egy napot a menstruáció befejeződése után, és mindig ugyanekkor végezze az önvizsgálatot). Ha nem tudja hogy kell helyesen elvégezni, kérje nőgyógyásza segítségét!

45 év fölött évente vegyen részt mammográfiás szűrésen, különösen ha:

-  családjában előfordult mellrákos megbetegedés

-  nincs gyermeke, vagy első terhessége idején elmúlt 30

-  az első menstruációja 12 éves kor előtt bekövetkezett

-  55 elmúlt, amikor bekövetkezett Önnél a menopauza

-  10 évnél hosszabb ideig szedett hormonkészítményeket

-  egyéb rákos megbetegedése volt

Éljen egészségesen - Tegyen meg mindent a mellrák kialakulásának megelőzésére!

1.   Ügyeljen a testsúlyára. A testmozgás, a következetes fogyókúra, az alacsony kalóriatartalmú élelmiszerek segítenek a testsúly csökkenésében

2.   Ne cigarettázzon. A cigaretta 30%-kal növeli a mellrák kialakulásának esélyét.

3.   Edzzen rendszeresen. Legalább 3-szor 30 percet hetente.

4.   Évente vegyen részt  rákszűrésen és kövesse orvosa tanácsait.

5.   Kövessen zsírokban szegény étrendet.

F.K.M