A sok koleszterin árt a szívnek. Ha a vér koleszterinszintje meghaladja a 150 mg és dl-t, lerakódhat az erekben. Ez szívinfarktushoz, agyvérzéshez, öregkori szenilitáshoz vezet. A koleszterinnek mintegy kétharmadát a szervezet termeli, ezért étrendi úton csak korlátozottan befolyásolható a szintje.

Aki este májas hurkát eszik, annak másnap reggel magas lesz a triglicerid-szintje. Ez a vérben a zsírmolekulák mértéke. Állandóan magas értéke (200mg és dl felett) megalapozza az érelmeszesedést és a szívinfarktust. Egyébként háromnapos zsírmentes diéta után visszaesik a vér zsírtartalma. A máj lés a csípő is hálás lesz érte.

A lipoprotein-alfa-1 anyag ragasztófehérjével kombinált vérzsír, amely még erősebben megtapad az artériák falán, és elősegíti az érelmeszesedést. Hogy értéke magas-e vagy alacsony, a génjeinken múlik. Nem tehetünk ellene semmit. Csak a többi rizikófaktort kerülhetjük el.

A homosziszterin viszont veszélyesebb a koleszterinnél is. Az orvosok még ritkán mérnek ilyen szintet, de magas száma jóval megrövidítheti életünket. A homocisztein egy kéntartalmú aminosav, mely rendkívül káros az erekre. Miden ötödik ember homocisztein-szintje magas. Folsav segítségével a homocisztein azonnal lebomlik. De a folsav ellátásuk ritkán kielégítő.

A diabetes mellitus két formában lép fel: fiatalkori (I-es típusú), és időskori (II-es típusó) cukorbetegségként. Az időskori cukorbetegség civilizációs jelenség, mely csak a bőség idejében alakul ki. A probléma, hogy a magas vércukorszint roncsolja a hajszálereket, úgy a vesében, mint a szemfenéken. A normális vércukorszint mindig 100mg és dl volt. Súlycsökkenéssel lehet ezt az értéket korrigálni.

Amíg a húgysav folyékonyan kering a vérben, nem jelent problémát. De 5,5mg és dl érték felett kikristályosodik. A finom túl hegyes kristályok lerakódnak az izületekben, ami végül köszvény formájában észlelhető. Ezen kívül megsértik az erek belső falát, és megalapozzák az érelmeszesedést.

A Gamma GT azt jelzi, hogy a májnak betelt a pohár. Ez az érték a májfunkcióról ad információt. Szellemi foglalkozásúaknak 10U/1 alatt kellene lennie. Megemelkedik ha a májat túlterhelés éri, vagyis ha alkohol, gyógyszerek, zsír, vagy egy vírus ellen harcol.

A leukociták, a fehérvérsejtek a vér honvédő hadserege. Felismerik az olyan behatolókat, mint a baktériumok vagy a vírusok, és legyőzik őket. A magas leukocitaszám azt jelenti, hogy a szervezetben harc folyik a támadók ellen.

Az alacsony vérnyomás az egészség és a hosszú élet garanciája. A felső határnak 140/90 Hgmm-nek kellene lennie. A magasabb nyomás a normális vérkeringést örvényárammá változtatja, amely az ereket, elsősorban a kisebbeket, mechanikusan károsítja. Ha szétroncsolódnak az ér belső falának sejtjei, lerakódik a koleszterin és a táplálékból származó zsírok. Ennek következménye az érelmeszesedés, és a szívinfarktus.

Forrás: Dr. Ulrich Strunz könyve alapján

DANITA