A taoista felfogás szerint a világot fenntartó két ellentétes erő a jin és a jang. Attól a naptól fogva, hogy megszülettünk, testünk vagy jin vagy jang sajátosságokat ölt magára. Elég, ha csak a tükörbe nézünk, s mi magunk is megállapíthatjuk, hogy melyik típusba tartozunk,s hogy mivel segíthetjük szervezetünk harmóniáját!
A jin típusú ember
A jin típusú ember szemei távolabb ülnek egymástól, és kiállhatnak az arcból. A szemöldökök az arc központjától távol dőlnek; az orr hosszú vagy nagy, és ez szintén kiáll; a pofacsontok kicsik. Aki jin típusú, annak testalkata kövér, jellemzően sápadt, csendes típusú, lomha ember. Nagy a nyelve, hajlamos a szédülésre és a magas vényomásra.
#img2#A jin típusú ember az érzelmek világában él, befogadó, finom, nyugodt személyiség, aki imádja a művészeteket. Igyekszik magát gondolatain keresztül kifejezni, fontosak számára a szellemi teljesítményt igénylő elfoglaltságok. Érzéseit kimutatja, ő maga pedig nagyon érzékeny. Türelmes, bár kissé bizonytalan.
Étel -és italválasztásaiban kedveli a meleg ételeket, s az időjárást tekintve is a melegebbet részesíti előnyben.
Fontos, hogy naponta két alkalommal fogyasszon meleg, főtt ételt. Ételeik apróra vágva, fűszerezve készüljenek! Zsiradékot ne fogyasszon, csak olajat. Ne egyen hűtő ételeket: például veszélyes lehet a jégbe hűtött étel és ital.
Amit kerüljön, azok az úgynevezett hűtő ételek: sertés, árpa, sör, uborka, szőlő, dinnye, körte, görögdinnye, eper, bambuszrügy, rebarbara, polip, borsmentatea.
Ami javasolható: hagyma, fokhagyma, gyömbér, csirke, ginzeng, bárány, amerikai mogyoró, méz, alma, citrusfélék, kajszibarack, őszibarack, fűszeres ételek, burgonya, gyömbér tea
A jang típusú ember
A jang típusú ember szemei mélyen ülnek, és közel vannak egymáshoz. A szemöldök az orrnyereg felé hajlik. Az orr pici, a pofacsontok erőteljesek, kifejezőek. Az állkapocs nagy és négyzetes. a száj meglehetősen kicsi, és az ajkak vékonyak. Az arcvonások inkább függőlegesek,mint vízszintesek.
Ez az embertípus többnyire izmos, mozgékony, piros arcú és hangos típus. A hideg ételeket, italokat és időjárást kedveli.
A jang személyiség aktív, impozáns, koncentrált és tüzes. Az érzelmekkel szemben inkább az ész és a logika befolyásolja cselekedeteit. Tettein keresztül mutatja meg személyiségét. Bátor és határozott ember, aki vezetői szerepre tör. Ugyanakkor figyelmes, és tekintettel van másokra is.
A jang típusú ember számára fontos, hogy inkább többször, de keveset egyen. A jin típussal ellentétben, ne használjon erős fűszereket! Célszerű a nyers ételeket előnyben részesíteni, kerülje a túlzásba vitt folyadékbevitelt. Legideálisabb táplálékai a nyers zöldségek, a tejtermékek, valamint a saláták. Összességében ajánlható, hogy minél több nyers vagy félig főtt ételt fogyasszanak.#img3#
Amit kerüljön, az úgynevezett a melegítő ételek: hagyma, fokhagyma, gyömbér, ginzeng, csirke, bárány, amerikai mogyoró, édességek, méz, alma, citrusfélék, csokoládé, koffein, fahéj, szerecsendió, fűszerek, burgonya, búza, alkohol (sört és bort kivéve)
Ami javasolható: garnélarák, kacsa, polip, sör, árpa, bab, uborka, bambuszrügyek, rebarbara, szőlő, dinnye, görögdinnye, körte, eper, fekete tea, fekete szezámmagok.
K. V.