A legfrissebb kutatások aggodalomra adnak okot, ugyanis a halak higanyfertőzöttsége káros lehet az emberi szervezetre, elsősorban a gyerekek és a várandós nők a veszélyeztetettek. A tanulmány szerint a halfogyasztás miatt nagy mennyiségű higany kerül a testünkbe, ennek az anyagnak az egészségügyi következményeit pedig pontosan még nem is ismerik, bár az biztos, hogy a magzatoknak rendkívül káros.
Emellett új bizonyítékokat találtak arra is, hogy a higany megnöveli a szív- és érrendszeri betegségek esélyét, elsősorban a felnőtt férfiaknál.
A lapunkban megjelent egészségügyi cikkek tájékoztató jellegűek, azok nem helyettesítik a szakorvossal való konzultációt.
Forrás: http://www.mercola.com/2007/mar/24/scientists-call-for-worldwide-warning-be-wary-of-eating-fish.htm
SZF